家庭菜園のくきたち菜を、今期はじめて収穫でござる〜

こんにちは!

今日の淡路島は良いお天気でしたね🌤

淡路島に移住してきてから、偶然にも家の前の離れた所に土地があり、「はたけじま」と称して家庭菜園をしていますが、今の時期は100%くきたち菜です。

淡路島でくきたち菜を初収穫

種を蒔いたのが11月8日なので、今年もだいたい4ヶ月ですね。

しかし、くきたち菜は手間いらずなんですねー。

奥さんが一部間引いていたらしいけど、肥料も何もやらず今日までよく育ってくれました😁

今年のくきたち菜はこんな感じです❗️

淡路島 家庭菜園

ちなみに、昨年の収穫時がこんな感じ。

淡路島 家庭菜園

今年は畝を作ったからでしょうか?

この一年で土が良くなったのかなぁ😁

だいぶ今年は成績が良いです‼️

これからしばらく楽しめそうです。メインの畑の手前にある小さなスペースにまで、今年はくきたち菜でぎっしりですからね〜😁

淡路島 家庭菜園 くきたち菜

早速、今夜は大好物のおひたしを作ってもらいました😍

鰹節をたっぷりかけて、自家製の椿油と醤油をたらり。

くきたち菜のおひたし

はい、うんめ〜😍😍😍

いつ食べても絶品です‼️

くきたち菜をすっかり食べ終えた頃には、トマトやキュウリ、ナスなど夏野菜の始まり。月日の経過が年々スピードをあげていきますね。

ひとまず、採れたての安心野菜を食べられる、この贅沢を忘れずに噛みしめたいと思います🙌

このブログを書いた人

淡路島BASE(みやうち・ふとし)

2016年11月に家族で淡路島に移住。仕事も遊びも、好きなことだけしながら生きていきたい派です。淡路島が大好きになったので、淡路島応援ブロガーに。当サイト「淡路島に移住してから」で淡路島の魅力を発信していきます!「プロフィールはこちら