淡路島の冬の楽しみ。今年の椿油づくりも、たくさん取れました😆
こんにちは！
今年集めた椿の種は、今年のうちに椿油にしなければ！と思い、今日は駆け込みで抽出作業を行いました！
先日、淡路島公園などでコツコツ拾って、さらにコツコツ家で殻を割っておいた椿の種。測りませんでしたが、なかなかの量がありました。
この種を蒸し器で10分。熱々の状態で搾ると、椿油が出てきます。
これを茶こしで、ろ過
はーい、椿油のできあがりでござーい😁
今回はりんご1個分くらい絞れました❗️
これで、サラダにパスタ、炒め物など、だいぶ楽しめます😍
淡路島は椿の木がいたるところにあるので、皆さんもコツコツ集めてみてくださいね〜🙌
椿油づくりに興味のある方は、こちらの記事を参考にしてくださいませ〜。
https://www.awajishima-base.jp/awaji-life-00141当サイト「淡路島に移住してから」では、これからも淡路島の魅力を発信していきます。応援よろしくお願します🙌
