ラーメン | 淡路島に移住してから|淡路島BASE

ラーメン

つけ麺 暁

淡路島・つけ麺 暁㊗️2024年8月ニューオープン❗️全部のせは贅沢極まる一杯🤤スープまで完封したわ〜😁

肉系・海鮮系の丼物や定食で大人気の「AwajishimaDining暁」が、8月から新しいチャレンジ「つけ麺」をスタート❗️❗️❗️個人的には、お正月のおせち料理をお願いするなど、信頼感MAXのお店ですから期待しかありませんでしたが、まーー...
山本麺吉

淡路島・山本麺吉㊗️2024年4月ニューオープン❗️慶野松原にできたラーメン屋さん🍜既にファンも多そう😁

ちょっと前に、慶野松原に新しくできたラーメン屋さん「山本麺吉」に行ってきました🚗💨慶野の松林のすぐ横を通る幹線通り沿いということもあると思いますが、トラックやバンに乗った建設関係のグループ客が多かったように思います。お客さんは何度も足を運ん...
Awaji Noodle Works ON

淡路島・Awaji Noodle Works ON㊗️2024年3月ニューオープン❗️素材こだわり系ラーメンですよ〜😊

生穂にニューオープンした「Awaji Noodle Works ON」さん。先月お伺いしたので、だいぶ記憶がなくなっていますが、備忘録として残しておきますね。Awaji Noodle Works ONの店舗の様子お店は、一軒家の1Fを利用し...
鯛満足

淡路島・鯛満足㊗️2023年11月ニューオープン❗️うずしお鯛が丸っと詰まったラーメン🍜美味しかったよ〜😊

いや〜、淡路島のうずしおで揉まれた鯛をふんだんに使ったラーメン、美味しかった😋この日は福良でランチしようと考えてはいたのですが、とりあえずスイーツをゲットしようと「copan」さんに伺ったら、ちょうど店主のお二人がラーメンをズルズル食べてい...
ラーメン淡二郎

淡路島・ラーメン淡二郎㊗️2023年10月ニューオープン❗️背徳の味わい上陸😆やっぱり食べ応えあるわ〜

本日、2023年10月7日、「ラーメン淡二郎あわじろう」が洲本市街地にNEW OPEN🍜個人的には、10年以上ぶりの二郎系ラーメンを食べましたが、ガッツリやねー😁もともと二郎は、「学生のお腹をいっぱいにしたい」がコンセプトでスタートしたラー...
しまたん

淡路島・しまたん㊗️2023年9月ニューオープン❗️坦々麺専門店🍜スパイスの効いた台湾風ですよ〜😁

2023年9月1日、淡路島初の坦々麺専門店が誕生しました〜。個人的に麺類大好き星人ですから、もっとバラエティ豊かにじゃんじゃん新店オープンしてくれ〜と願っております😁というわけで、しまたんの食レポ。第一印象としては、全体的に味付けが濃厚で、...
ぴかいちこみち

淡路島・ぴかいちこみちでランチ❗️具沢山の五目あんかけラーメンがほっこり美味しかったよ〜😁

自転車の大転倒で、前歯が欠けた娘の話をブログで書きたかったのですが、年頃の娘から写真NGが出まして掲載できず。。面白い画だっただけに、皆さまと共有できないのが残念です😆しかし、最近の歯医者さんはすごいですねー。必死に探して持参した欠けた前歯...
さばね

淡路島・さばね㊗️2022年2月ニューオープン❗️鯖の半身が乗った🐟さばらーめん食べてきたよ〜😁

遂に食べられました❗️さばらーめん😆なかなかお店のオープン日に都合が合わなくて、そんなこんなで半年以上経過しちゃったわけですが、ラーメン好きとしては嬉しい新店です🙌お店に入った感じ、既に常連さん多数といった印象でしたね。忙しい中でも、スタッ...
小料理屋なかお

淡路島・小料理屋なかおで、ラーメンランチ❗️昆布と鰹出汁のとっても優しい味でした🤗

先日、南あわじ市の「小料理屋なかお」でランチをしてきました😊普段はランチ営業をされておらず、夕方・夜の部だけみたいですね。ちょうど昨日、ランチ営業は終了してしまったそうです😭😭😭でも、いちおうの記録として、さらっと書き残しておきます。なかお...
津井のラーメン屋台

淡路島・津井のラーメン屋台でランチ❗️噂の鶏カプチーノ😋蓄熱の石で最後までスープが温かい👌

2023年夏より、南あわじ市八木にある産直「美菜恋来屋」のフードコートに移転して、営業を再開しています😊下のブログは記録として残しておきます。鶏カプチーノ噂⁉️のラーメン屋さんに足を運んできました〜😁確かに、泡ぶくぶく。カプチーノみたいでし...