淡路島・長沢のあじさい園で栗拾い😁プリプリの丹波栗を3kgとってきました〜

丹波栗

大粒で、プリップリ❗️❗️

今日は、淡路島の長沢にある「あじさい園(あわじ花の歳時記園)」で、丹波栗を拾ってきました〜😁

あじさい園の栗の木は、約80本植っているらしいのですが、大人気ですぐに無くなってしまいます。

淡路市佐野にあるケーキ屋さん「kukuluクークル」も、あじさい園の丹波栗でいろんなスイーツを提供しているみたい。

昨日も30人くらい栗拾いのお客様がきたそうで。

今年はあと数日。今月いっぱいで終わりかなぁと、おっしゃっていましたね。

日本有数のブランド栗・丹波栗を手にしたい方は、急いでくださいませ🙌

丹波栗を拾う息子

栗を拾うだけなら、そんなに時間はかかりません。

僕らは3kg拾いましたが、20分ほどでしたね。

栗拾いをする親子

靴の裏で、半開きの栗をパカッと広げて、

足でくりをむく

火バサミで獲る❗️

丹波栗の収穫

写真では伝わらないかもしれませんが、本当にプリップリ❗️

丹波栗がプリッと取れる

最後に、収穫した栗を計量して精算。

丹波栗を計測中

1kgで、1500円でした。

僕らはちょっと多めに、3kgゲット〜。

丹波栗を3kg

栗拾いをした後は、山の上のカフェ「ととや」で、ちょっと小休憩。

いつ来ても、テラス席からの眺めは最高です😚

カフェととやのテラス席

栗とお芋、ぶどう。季節を感じられる淡路の旬をいただき。

くりとぶどうといも

その後、渋皮煮のレシピを教わると同時に、初めての栗むき体験も😁

栗むき

店主の信子さんに教わりながら、息子も頑張って栗むきに挑戦していました😆

僕も使ってみて、この栗の皮むき専用ハサミは便利だなぁと思いましたので、家に帰る途中、購入しちゃいました😁

1400円くらいだったかな。

ハサミではなくて、栗カッターというらしいです😊

栗カッター

Amazonにもあるよ。

水に浸けておくと次の日皮がめくりやすいようなので、とりあえず、1kgほど明日剥いてみます😁

水に栗をつける

写真撮り忘れましたが、あじさい園で食べた栗ご飯や渋皮煮が美味しかったな〜😋

家でも同じように作れるといいけれど・・

食欲の秋ですからね、栗が終わると、次は柿かな〜、お芋かな。淡路島はこれからも楽しみがいっぱいです😁

あじさい園(ととやカフェ)の基本情報

あじさい園のゴン太
看板犬・ゴン太(ちょっと太り気味😆)
営業時間9:00-18:00
定休日通年不定休
住所兵庫県淡路市長沢247-1
電話番号0799-64-0847
SNShttp://ajisaien.net/index.html
ご心配な方は事前連絡の上で訪問してください

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このブログを書いた人
淡路島BASE
(みやうち・ふとし)

家族で淡路島に移住して4年。仕事も遊びも、好きなことだけしながら生きていきたい派です。淡路島が大好きになったので、当ブログ「淡路島に移住してから」で淡路島の魅力を発信中!「プロフィールはこちら