淡路島・石窯ピザ丸で本格ピザランチ❗️マルゲリータも、クアトロ フォルマッジも、全部うんめ〜🤤

2020年10月14日

クアトロ フォルマッジ

ゴルゴンゾーラとリコッタチーズ、モッツァレラ、パルミジャーノレジャーノという4種類のチーズが融合した、このクアトロ フォルマッジが食べたくて、わざわざ遠方から来る人もいるんだとか。

お好みで蜂蜜をかけて食べるんですが、初めての感覚でした😁

クワトロフォルマッジに蜂蜜をかける
ナポリ郊外から週3回、空輸でフレッシュ・モッツァレラチーズを仕入れているそうです

うまく伝えられませんが、普段食べるピザというより、ピッツァと表現したくなる本格的な美味しさ❗️

さすが、ミシュランガイド兵庫版の掲載店舗ですね😁

ミシュランガイド兵庫2016の盾

この日は、少し早いけど娘の誕生日のお祝いランチ。

「ピザが食べたい!」ということで、お伺いしましたが、足を運ぶ価値のあるお店だと思いますよ😁

娘とママの記念写真

娘も大満足で喜んでくれたので、石窯ピザ丸を選んで正解だったな😚

石窯ピザ丸の行き方

石窯ピザ丸の店舗外観

石窯ピザ丸は、南あわじ市の榎列エリア。比較的道幅のある県道66号線沿いで、「小榎列」交差点のすぐ側にあります。

茶褐色の店舗は、大きなコンテナのような外観で特徴的ですから、見過ごす可能性も少ないと思います。

駐車場は店舗前に広くあるので、安心ですよ。

石窯ピザ丸の住所

兵庫県南あわじ市榎列小榎列409-7

石窯ピザ丸の店舗外観

石窯ピザ丸の店内の様子

石窯ピザ丸の店内風景

店内は、テーブルセットを含めて、木目調の落ち着いたトーン。

大きな窓からは自然光がたっぷり差し込んできて、とっても気持ちが良い空間でした。

石窯ピザ丸の店内風景

撮影は忘れましたが、しっかり子供椅子もありましたよ👌

キッチンの奥には、石窯ピザ。手前でピザを作っているところも見学できました。

石窯ピザ丸のピザ窯

石窯ピザ丸のメニュー

珍しいなと思いましが、石窯ピザ丸は前払い制。席で注文内容を決めてから、入口のキャッシャーでお金をお支払いするシステムです。

ピザはトマトソースを中心に、クリームソース、チーズべース、和風。大きく4ジャンルのピザが楽しめます。

ピザメニュー(トマトソース)

石窯ピザ丸のピザメニュー

ピザメニュー(クリームソース、チーズベース、和風)

石窯ピザ丸のピザメニュー

ドリンク、デザート、サイドメニューなど

石窯ピザ丸のサイドメニュー

僕らはジンジャーエールをいただいたのですが、ソフトドリンクはリーズナブルな設定のように思いました😁

石窯ピザ丸のドリンク&デザートメニュー

※メニューは2020年10月時点の内容です。変更等があると思いますので、参考程度にお願いします。

石窯ピザ丸で食べたランチ

今回は3人で伺ったので、3種類のピザを食べました❗️

ピザ丸 1,230円

ピザ丸(マルゲリータ)

「ピザ丸」という店名が付けられた商品ですから、注文しちゃいますよね〜😁

マルゲリータにトマトがのっている、オーソドックスなピザ。

生地の厚みは、薄くもなく、厚すぎず、ちょうどいい感じ☺️

ちなみに、使用している小麦粉は日本とイタリアのブレンド。天然酵母で一晩寝かしたこだわりの生地なんだとか。

文句なく美味しいピッツァでした😋

プルチネッラ 1,300円

プルチネッラ

同じトマトベースですが、チーズが少なめで、スパイシーなピザでした。

奥さんは辛いのが好きなので、さらに追加でピザにかける辛口オリーブオイルみたいなものを店員さんにもらっていました😁

クアトロ フォルマッジ 1,650円

クワトロフォルマッジ

これは初めて食べた❗️と思える、印象的な一枚でした😊

チーズたっぷりで贅沢な大人のピッツァ。ワインなんか飲みながら食べたら最高でしょうね🤤

まだ食べていない方は、ぜひ一度お試しあれ。

石窯ピザ丸の基本情報

石窯ピザ丸の営業情報
営業時間11:30-14:00
18:00-20:00
定休日水曜、年末年始
住所兵庫県南あわじ市榎列小榎列409-7
電話番号0799-20-4092
HPhttp://pizzamaru.jp/
変更などもあると思いますので、ご心配な方は事前確認の上で訪問してください

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