投稿者: 淡路島BASE

  • アワビの養殖ものは、貝にエメラルドが付いていた

    アワビの養殖ものは、貝にエメラルドが付いていた

    今日の淡路島は晴れ模様。最近では少し肌寒い方で、薄い長袖でOKな一日でした。

    普段あまり行ったことがない南あわじ市を少し開拓しようと出発。淡路島は東西南北すべて海で囲まれていて、かつ小さいのが良い所(迷わない)。島の中央の洲本在住なので、だいたいの場所へ1時間圏内です。

    海沿いに車を走らせ、山道をぐわんぐわんと適当に。すると、面白そうなお店を発見しました。

     

    あわび生産直売所

     

    あわび生産直売所。一旦、車で通過したのですが、「産直」というワードが大好物の僕らは、やっぱり気になってUターンしちゃいました。

     

    建物の入口らしきところから、中を覗いてみると暗い(後で理由が分かりました)。

    「ごめんくださーい」と、恐る恐る入っていくと、「はい、いらっしゃい」と入口の右にある事務所から、おじさん登場。優しそうな表情に一安心しました。

     

    あわじ養殖技研のおじさん

     

    「若い頃はもっと優しそうな顔してたんだけどなー」って。いやいや、今でも十分ですよ!

     

    さて、ここからは大人の社会科見学。

     

    まずもって、アワビは暗いのが好きらしい。だから、室内は真っ暗だったのです。僕らが入っていくと電気を付けてくれました。

     

    アワビ養殖所

     

    養殖アワビを見せてもらうと、貝にエメラルド!

    でも宝石ではなくて、これはエサの色。これこそ養殖の証なのです。このエメラルドの大きさから育てているそうで、今回購入した60g(殻長75mm)のアワビに成長するまでに、2年間もかかるのだとか。

    そう考えると、450円という価格が見合っているのかどうか…。素人感覚ですが、安いですよね。さすが、産直。

    ここのアワビは綺麗な海水で育てているから、軽く水洗いすれば食べれるんですって。普通のアワビだと、たわしでゴシゴシしなくちゃだめな場合も多いとか。

    「刺身が美味いよー」ということで、捌き方もしっかりレクチャーいただきました。ナイフだと実が傷ついちゃうので、スプーンで中央にある貝柱を取るのがポイントだそうです。

    たまたま同サイズの天然アワビも水槽に入っていたので、いただけることに。養殖3個・天然1個をゲットです。

     

    アワビ4個

     

    天然は一番左。エメラルドが付いていません。

    そして、天然と養殖を食べ比べるつもりだったのですが、貝と実を剥がすのに夢中になってしまい、どれがどれだか分からなくなってしまいました。。

    お味の方は、プリプリ!まだ生きてましたからねー。でも正直なところ、個人的には実よりも内臓の方が美味しかったです。お酒と合う〜。

     

    普段は旅館などに卸しているそうです。お近くに行かれた際には、ぜひお立ち寄りくださいませ!

     

    あわじ養殖技研 入口

     

    あわじ養殖技研 DATA

    兵庫県南あわじ市阿那賀西路23
    営業時間/8:00-16:30(「だいたいこの時間かなぁー」と言っていました)
    休日は特になし(「生き物相手だから休みってねー」と言っていました)

  • 玉ねぎの初収穫。店頭品の5分の1の大きさにしかならず…

    玉ねぎの初収穫。店頭品の5分の1の大きさにしかならず…

    約5ヵ月の栽培期間を経て、ついに玉ねぎを初収穫しました!

    淡路島といえば、玉ねぎしかないだろう!と、畑に初めて植えたのが昨日のことのよう。産直で500円くらいで購入した苗の良し悪しは分かりませんが、今回は失敗としか言いようがありませんね…。畑は難しいっす。

     

    ご覧の通り、玉ねぎは卵のようです。個人的な分析では、土が硬すぎて横に大きくなれなかった…と考えています。僕の手でも玉ねぎ周辺の土は崩すのがやっとでしたから。

    2016年11月に引っ越してきてから、家の前の荒地を畑にしたものの、土づくりに時間をかけるのに我慢できず植えてしまったのがこの玉ねぎでした。目指すべきは、近所にあるような畑らしい土ですが、遠い道のりです。深く植えすぎたことも反省点です。

     

    最後に店頭で販売されている通常の玉ねぎとのツーショット。

     

    玉ねぎの大きさ比べ

     

    一番大きなものでも、5分の1ほどしかありません。。

     

    大きさはともかく味の方は通常通り。本日、ラーメンの具にして美味しくいただきました!感謝、感謝です。

     

    次のシーズンは、大きな玉ねぎができるように精進します!

  • 実戦未使用ながら、ランディングポールのベルトが切れた。。

    実戦未使用ながら、ランディングポールのベルトが切れた。。

    今日の淡路島は曇り。暑すぎないで気持ち良い天気です。

    郡家方面で用事があったので、ついでに釣竿を持って多賀の浜を覗いてきました。

    風が無くてよかったのですが、こんなにも浅かったんですね。もう少し深かった記憶でしたが。。ショアジギの練習をしたいと思っていたのに全くダメでした。

    悔しくてその後、帰り際に洲本港にも行ったのですが、こちらは風が強くてアカーン。追い風で投げられる向きもあったのですが、どうしても糸ふけが出る。底が取りにくくて、素人の僕では難しい。結果は、もちろん坊主でしたー。

    タモ

    そして、実戦未使用で背中に背負っているだけのタモですが、ランディングポールのベルトが切れてしまいました。。

    なぜ?

    頑丈そうなのに、しかもそんなに使用してないのに。。昌栄のマグネットホルダーを付けていたのですが、この使い方はNGなのかなぁ…。

  • 洲本市立図書館は、我が家の本屋さん

    洲本市立図書館は、我が家の本屋さん

    今日の淡路島は晴れ。夏のように暑くて、もうTシャツ一枚で十分でした。淡路島は春と夏の間が短いですね。今日から蚊にも刺され始めました。すごい痒いです。。

    今日は予定通り「淡路島ウクレレhicoca 〜デラックス〜」に参加してから、五色方面を散策して、最後は洲本市立図書館へ。

    この図書館が綺麗なんだなー。そして品揃えも豊富。スタッフさんも優しいしね、いい感じです。

    移住してきてから週一回は通っていますね。とても、雰囲気の良い図書館です。僕と奥さんも借りますけど、主に長男の本を借りています。ちなみに今日借りたのはこんな感じ。

    洲本市立図書館で借りた本

    長男は、迷路とか、ウォーリーを探せ的な本に今はまっているようです。物語は借りたがらないので、僕らが勝手に借りて読み聞かせています。

    今日、僕が借りたかったのは、燻製の本。近々、初めての燻製に挑戦しようかと思っています。

    燻製本

    洲本市立図書館では、定期的にイベントをやっていて、先日も長男と「おはなし会」に出席。3冊くらい本を読んでいただいて、最後はプレゼントまでもらっちゃいました。

    おはなし会のプレゼント

    イベントは無料で参加できるし、小さいお子さんがいらっしゃる方はおすすめです。

    今日はテストが近いのか、中学生くらいの子達が多かったですね。

    ちなみに、DVDも借りられます。

    洲本市立図書館でDVDをレンタル

    今日は、長男が大好きなトムとジェリーを。そして僕がバック・トゥ・ザ・フューチャー。世界的な大ヒット作品ですけど、実は僕、見たことないんですよねー。

  • 明日は、「淡路島ウクレレhicoca 〜デラックス〜」に参加予定

    明日は、「淡路島ウクレレhicoca 〜デラックス〜」に参加予定

    今日の淡路島(洲本市)は雨。久しぶりに結構降っていますね。朝一で釣りに出かけようとしていたのですが断念しました。

    今日の予定は、午後から娘の夏用制服を購入するくらい。こんな日は家の中で、普段やらないような整理でもやりましょうかね。

    明日は久しぶりに五色のウェルネスパークに、ウクレレを聞きに行く予定です。

    (さらに…)

  • マムシ捕獲。淡路島在住で、欲しい方いませんか?

    マムシ捕獲。淡路島在住で、欲しい方いませんか?

    プランターをどかしたら、ドーン!!!

    可愛らしい蛇の子供が登場しました。

    ジッと見ていても全く動かない。その隙にカメラを取りに行き、撮影させていただきました。

    そして蛇の素人は迷います。このまま見過ごすか、捕まえるか…。

    蛇について家族で話していると、長男が「カエルを食べちゃうならダメ」との意見をされまして、とりあえず捕獲することに。

    我が家の畑の守り神はドラゲというトカゲですが、畑の管理人はカエル(複数匹います。名前はみんなストライク)。以前の蛆大爆発事件で、ハエが数えきれないほどいて、そのハエを食べてもらおうとカエルを見つけては畑に放しています。

    カエルたちを守るために、僕はバケツと木の棒で勝負に挑みました。

    そして、特に悪戦苦闘することもなく捕獲成功。すぐさま、バケツにサランラップを巻き巻き。

    淡路島のマムシを捕獲

    捕まえた途端、おとなしかった蛇くんが明らかに怒っている。尻尾でバチバチバチバチっと、何度もバケツを叩く。ジャンプする。バケツを連打する。もう、カンカンのご様子。

    捕獲でひと段落した後、蛇くんが何者かを調査すると、「三角形の頭」、「縦長の瞳孔」、「体の模様」、「発見されても逃げない」、これらの特徴がバッチリ合致することから、マムシ(たぶん子供)という自己判定。残念ながら、逃すという選択肢は消えました。

    最初からマムシって分かっていたら怖くて捕獲できなかったなと思いながらも、逃したらえらいこっちゃと、ビビりながらバケツの上を塞いだラップをさらにテープでしっかり固定作業に移行したのでした。

    では、捕獲したマムシをどうすればいいのか?

    ネット検索すると、強者の行動が目立つ。食べる、アルコール漬けにして飲む、、、。いやいや、僕は結構です。

    絶命させるのも大変らしい。頭を潰さないと安全は確保できないみたい。嫌だけど、処分の必要があるので奥さんに相談すると、「それはヤメて」と。市役所や保健所を検索しても、それらしい情報が見当たらないし…。

    それで今、暫定で僕らの取っている手段が、酸欠か餓死による処分。つまり、現状放置です。。たとえ絶命までに半年・一年かかっても、その手段がいいとのことで。

    どなたかマムシ(たぶん子供)を欲しい方、有効活用できる方、いらっしゃいませんでしょうか?淡路島にお住まいの方であれば差し上げます。もちろん無償で。

    しかし毎日いろんなことがありますね、淡路島。

    本当は今日のブログは、淡路島のゴッドハンドこと近藤先生の治療院に午前中行っていて、僕の飛び出た背骨を引っ込めてもらった感動の体験談を書こうと思っていたんですけどね。

  • 岩屋の自転車カフェ Circolo(チルコロ)の店長は犬だった

    岩屋の自転車カフェ Circolo(チルコロ)の店長は犬だった

    今日、素敵なお店を発見しました。オーシャンビューがとても気持ち良くて、今日みたいな晴れの日には最高のカフェです。

    お店の名前は、「Bikers Cafe Circolo(チルコロ)」。チルコロはイタリア語だそうで、英語で言うところの「Circle(サークル/車輪)」を意味するんだとか。

    これは今調べて知ったのですが、オーナーはトライアスロン界の有名人なんですね。

    淡路島 チルコロ

    店舗の上にかかっていた「世界選手権出場」の垂れ幕の意味がやっと分かりました。限られた人しか出場できないアイアンマン ハワイという伝統的な世界大会に出場されるらしいです。淡路島で毎日のようにロードバイクに乗っている人を見ますが、チルコロはそんなサイクリストの聖地なんですね。

    でも僕らはそんなことは微塵も知らず、ランチに舌鼓をうっていたのでした。

    チルコロのオムライス 淡路島カフェ

    オムライス

    チルコロのマッサマンカレー 淡路島カフェ

    マッサマンカレー

    マッサマンカレーが美味しかった!というか、僕は本来、タイ料理が苦手。香辛料系の料理で美味しいと思ったのは初めてです。味のことはよく分からないですけど、チキンとカレールーの味がすごいマッチしてた。もちろん、オムライスも絶品でしたよ。でも、マッサマンカレーがお代わりしたいくらい美味しかったよー。

    料理だけじゃなくて、やっぱりお店の雰囲気がいい。オーナーもですけど、店長もすごいCUTE!

    チルコロの平蔵店長 淡路島カフェ

    平蔵(へいぞう)店長

    もう見るからに賢そうな犬(店長)でしょ。

    見た目通りで可愛いの。リードなんか付けなくても全く問題なしで、外に中に大活躍ですわ。

    チルコロの平蔵店長(内勤) 淡路島カフェ

    もう少しだけ、チルコロのオシャレな店内の様子を。

    チルコロの店内の様子 淡路島カフェ

    もちろん店内からもオーシャンビュー!

    淡路島カフェ チルコロ店内の窓際

    店内の奥にはたくさん自転車がありました。

    淡路島カフェ チルコロ店内の奥

    最後に、かっこいいオーナーの仕事風景。

    淡路島カフェ チルコロのオーナー

    若いカップルからご年配の方まで、気兼ねなく入れるとっても素敵なお店でした。もちろんロードバイクに興味のある方や既にサイクリストの方にとっては最高のお店でしょうね。僕らもまた近いうちに行きたいです。

    これがご縁で、僕もサイクリストになってしまったりして・・・。ないな。そんな体力は。。。

    アワイチバーガーを食べてきた❗️

    このブログを書いてから約3年ぶりにチルコロを再訪❗️念願のアワイチバーガーを食べてきた時のブログ記事はこちらです😁

    チルコロの基本情報

    営業時間&定休日ということで、ご参考程度に。オーナーは大会やイベント等もあると思いますので、不定休もありますよー。

    営業時間平日/9:00-16:00
    土曜・日曜・祝日/8:00-17:00
    住所兵庫県淡路市岩屋2942-27
    SNS(インスタグラム)https://www.instagram.com/circolo_awaji/
    ホームページhttps://circolo-awaji.com/

    当サイト「淡路島に移住してから」では、これからも淡路島の魅力を発信していきます❗️応援よろしくお願いします🙌

  • 商品券が当たったー!なんかこういうの久しぶり

    商品券が当たったー!なんかこういうの久しぶり

    「おぉ、やったよー」という声に駆け寄ってみると、当選ハガキを持っている奥さん。

    少し前に応募していた商店街のキャンペーンに見事当たりましたー!

    ハガキのデザインもシンプルで素敵。正直、商店街に活気があるとは言えないけど、頑張ってるんですよね、淡路島の商店街。

    このキャンペーンだって、毎月しっかり運営されているみたい。以前ブログで書いたようなイベント(城下町洲本レトロなまち歩き)も開催されるし、これからも頑張ってほしいです。

    さて、今回の当選、誰が当てたかというと、この人でしたー。

    淡路島 洲本商店街 長男くんが投票中

    背が届かない感じが可愛くて撮影していたのですが、まさか当選するとはね。

    「おーい、それ当たるんだぞー。しっかり入れろよー」

    長女はくじ運が良いのは知ってたけど、長男も頼れるみたい。

    ちなみに僕は全くダメ。でも時々、宝くじを買ってしまう。。打席には一番立っているんだけどなー。もしかして、当たったら一発がホームランだったりして…。

    今回の商品券は、長女の夏用の学生服購入費に当てさせていただきまーす!

  • 淡路島の砂浜には朝顔が生えるんですね

    淡路島の砂浜には朝顔が生えるんですね

    今日の淡路島(洲本市)は曇りのち雨。夜になってからは普通に雨ですね。

    日中、外に出たら珍しいものを見ましたので、思わずパチリ。砂浜に生息する朝顔のようです。調べてないので、朝顔じゃなかったらごめんなさい。

    しかも結構な数が咲いていました。淡路島では普通なんですかね。これからは、ちょっと意識して海岸を歩いてみます。

    そんな朝顔が咲き乱れる素敵な光景のすぐ後ろには、こんなのがありました。

    淡路島の海岸のゴミ

    ゴミです。。

    ビールの缶がキレイに並べられているのですが、そんな美学があるなら持って帰ろうよ。

    ・・と今なら思えるけど、僕も若い頃に捨てた経験がないとは言えない。もしかしたら、僕が昔捨てた分が、今自分の前に返ってきているのかなぁとも思ってしまう。

    話が少しズレますが、ゴミ関連でいうと、淡路島ではタバコのポイ捨てが多い。

    これは観光客ではなく、地元住民。タバコのポイ捨てに関しては、都内の方が圧倒的に意識が高いと思う。更にもう一つ忘れないうちに書いておくと、携帯電話をかけながらの自動車運転も多い。この2点は淡路島に来て、ちょっと残念に感じたところです。

    義妹の所で、淡路島の天使にも会ってきました。

    淡路島の天使

    気難しい顔。。大人の都合で無理に笑顔を作らせようとしたらだめですよね。次回こそ、笑顔の写真を撮るぞー。

  • 淡路島の湧き水に感謝。薬師庵の閼伽水を汲みに来ました

    淡路島の湧き水に感謝。薬師庵の閼伽水を汲みに来ました

    今日の淡路島(洲本市)は晴れ。風は少しありますが、とっても過ごしやすいです。

    体調が回復してきたので、久しぶりに外へ。というか、飲み水が底をついたので薬師庵へ行ってきました。

    美味しい湧き水がいただける、薬師庵への行き方

    県道46号線で、市原口(いちばらぐち)交差点を、五色町方面へまっすぐ。交差点からは車で5分程度で、薬師庵に到着です。

    ただ、カーブを曲がったところにあるので、オーバーランに注意。洲本から五色方面へ進むと、左手にあります。

    淡路島 薬師庵入り口

    この建物が目印。入り口は急勾配になっているので気をつけて。水汲みに来る人が多いので、対向車にも注意です。

    坂を登ると、すぐにお寺。医王山 湧水寺 薬師庵です。

    医王山 湧水寺 薬師庵

    湧き水を汲む場所は本堂の横にあります

    湧き水の水汲み場は、本堂に向かって左側です。

    薬師庵の水汲み場

    飲料水用に汲める場所は2箇所あります。向かって右側の方が、勢いが強いです。左の2倍以上は早くたまります。

    ちなみに龍の口から出ているのは、お清めの水。閼伽水(アカミズ)とは、仏様にお供えする水なんですって。一滴万倍のご利益があるとか。

    薬師庵 閼伽水

    我が家は、23Lのポリタンク2つと、10Lのポリンタク1つで、毎回50Lほどいただいていますが、家族4人で半月以上持ちます。

    淡路島に来てから飲料水は全部、薬師庵の湧き水で賄っていて、経済的にも助かっています。大自然の恵みに感謝です。

    しかし今日は天気が良かったです。山の中腹にあるので、薬師庵はなおさら気持ちが良かった。

    淡路島 薬師庵からの風景

    こちらは薬師庵からの風景。

    桜が散ってから、淡路島の緑はすごく力強くて、島らしい感じ。

    薬師庵の湧き水は、その昔、この山道を越える人たちの喉を潤していたそうです。昔から地元の人たちに愛されている薬師庵、僕らも長くお世話になりたいと思っています。

    薬師庵 DATA

    兵庫県洲本市中川原町市原 薬師庵
    年中無休・水量豊富(夏場でも出ます。メッチャ冷たいです)
    無料(僕らは、感謝の気持ちを込めてお賽銭を、時々。)
    駐車場あり(5台程度)

    この他、淡路島の湧き水に関する記事はこちら

    遂に見つけた!淡路島の名水「広田の寒泉」はパワースポットのようでした😙

    淡路島の湧水「御井の清水」を妙見山に登って汲んできました〜😁

    名水喫茶「サンスイ」で、淡路島の湧き水「御井の清水」を購入(20ℓ100円)してきました〜

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