淡路島・sumheart(サンハート)㊗️2021年7月オープン❗️若い子たちの挑戦が楽しみなパン屋カフェ😊
![パン](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5829.jpg)
昨日、洲本商工会議所1Fにあるチャレンジショップで、新しいお店「sumheart」がオープンしました❗️
「HAPPY AND SMILE」をコンセプトに掲げていて。
heartを「♡」に置き換えると、「SUM♡TO」になり。「すもと」と読めるんですね。考えるな〜。
この日はお隣の銀行に用事があったので、ついつい、よっちゃうよね〜😁
![sumheartの店舗外観](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5750.jpg)
店舗外壁には、「hello Summer」のメッセージに、バナナのイラスト。
ここでインスタ映えを撮ってくださいということですね😁
![バナナジュースと看板](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5775.jpg)
こういう場合は、ジュースにピントを合わせるんですかね、背景ですかね。
分かりませんが、こんな感じかな😁
sumheartの店内の様子
![sumheart(サンハート)の店内の様子](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5787.jpg)
第一印象は、活気がすごい❗️
スタッフさんが若い❗️❗️
こんな若くて元気な子たちが、今まで淡路島のどこに隠れていたのかなぁ😁
店内装飾も、できる限り自分たちの手で頑張ろう!という意気込みがあり。
これまでこの洲本商工会議所に入っていたお店は、完成された雰囲気を持っていましたが、今回のチャレンジショップは伸びしろが大きそうで、楽しみです😊
![sumheart(サンハート)の店内の様子](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5786.jpg)
こちらが売り場の様子ですが、まだオープンしたばかりですし、今後レイアウトも変わっていくでしょうね。
パンは大体、30種類くらいあったかな(←適当です)。
人気NO.1の札が立っていたのは、こちらの白身魚パン。
![白身フライのパン](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5763.jpg)
今、写真の値札を見ると「80円」に見えますけど、これは何かの間違いじゃないかな。あまりに、安すぎますよね。
80円かどうかは置いておいて、、全体的にリーズナブルな価格設定だったのは印象に残っています。
人気NO.2は、淡路島カレーパン❗️って、この写真では全然どんなパンか分かりませんね😅
![カレーパン](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5765.jpg)
お店のPOPを見ると、こんな感じで特徴が書かれていました。見た目はボコボコした感じですね。
しかし、「#」ハッシュタグを使って書くところが、実にヤング😁(←この表現がやばいか、、😅)
![淡路島カレーパン](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5766.jpg)
人気NO.3は、チュロスでした❗️
![チュロス](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5758.jpg)
話題のマリトッツォもありましたよ〜。個人的にはまだ食べたことなくて。いつかどこかで😁
![マリトッツオ](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5756.jpg)
生搾りモンブランに挑戦
![生搾りモンブラン](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5755.jpg)
sumheartの目玉の一つが、生搾りモンブラン。
搾ってくれるのは店員さんですが、キャッチするのは自分でやらせてくれます。(←やらなくても可)
せっかくなので、チャレンジ❗️❗️
モンブランのベースとなる部分を手渡され、あとのデザインは自分次第。
![モンブラン](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5778.jpg)
突如、出てきたモンブランに慌てながらも、とりあえずキャッチを試みた奥さん😁
![生搾りモンブラン](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5792.jpg)
仕上がりは、こんな感じに。
![生搾りモンブラン](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5782.jpg)
席に置いて、十秒経たずに崩れた〜😆
![崩れた生搾りモンブラン](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5781.jpg)
意外に難しいんですね。
貴重な経験をありがとうございました❗️
お値段は忘れてしまいましたが、コーヒーと一緒に注文すると、少しお得なんだそうです。
僕らはバナナジュースを注文してしまいましたけど、モンブランには絶対コーヒーですね😁
洲本にも美味しいパン屋さんは、たくさんありますからね。そんな中、どうやってお店のファンを作っていくのか。sumheartが今後どんなサービスを提供してくれるのか、楽しみです😊
sumheartの基本情報
![手作り看板](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5751.jpg)
営業時間 | 10:00-15:30 ※7月中 |
定休日 | 聞き忘れました。。 |
住所 | 洲本商工会議所1F(兵庫県洲本市本町4-5-3) |
SNS | https://www.instagram.com/sumheart_awajishima/ |
当サイト「淡路島に移住してから」では、これからも淡路島の魅力を発信していきます。応援よろしくお願します🙌
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