ペガサス(pegasus@洲本レトロこみち)の美味しさの秘密は、淡路島匠牛乳にあった❗️

2019年9月28日

ペガサスのクレープ

洲本市街にある洲本レトロこみちで、地元の中高生はもちろん、島外の観光客からも絶大な人気を誇るペガサス(pegasus)。

「タピオカが食べたい!」という娘の要望などで、テイクアウトをしたことはありましたが、店内の潜入は初めて。

いつも素敵な挨拶をしてくださる店主さんも、ちょうどいまして😁

ペガサスの美味しさの秘密は、使用している牛乳にあることを教えてくれました。

実家が酪農をされているそうで。なんと、あの淡路島匠牛乳の生産者さんなんだとか❗️

淡路島匠牛乳といえば、淡路島牛乳の最高ランク。選ばれた酪農家さんしか作れない厳選牛乳です。

こちらは淡路島のスーパーの牛乳売り場の風景。

匠淡路島牛乳の方が、40円ほど高い。

200円ほどの価格帯で40円ですから、やっぱり高価な牛乳。我が家はもちろん、、、(青い方)😁

そんなわけで、ペガサスの店内ショーケースには淡路島匠牛乳が、ずら〜り😁

ペガサスでは、淡路島匠牛乳で作った生クリームやアイスを使用。商品名にも随所に、「淡路島匠牛乳」が出てきます😁

ソフトクリームに。

スカッシュに。

プリンに。

というか、淡路島匠牛乳と記載がなくても、ほぼ全てで使用しているそうです😁

でね、やっぱり美味しい😁

この日は、「匠ミルクアイスモンブラン」をいただいたんですが、アイスクリームと生クリームがバランスよく入っていて(写真では全然わかりませんね🙇‍♂️)、これはうんめ〜🤤

下までたっぷり入ってました〜。

ちなみに、クレープの生地は柔らかいタイプではなく、こんがりといい感じに焼けているタイプ👍

Right Caption
ひーちゃん
スライスアーモンドがたくさん入っていて、美味しかった〜😍

そして、ペガサスといえば、タピオカ❗️

お伺いしてみると、どれが一番というのはなく、どのフレーバーも大人気みたいですよー😁

個人的には、スカッシュの方が好きだけどね😙

今度は、ランチでお伺いしたいなぁと思っています‼️

ペガサス(pegasus)の営業時間やマップなど

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このブログを書いた人
淡路島BASE
(みやうち・ふとし)

家族で淡路島に移住して3年。仕事も遊びも、好きなことだけしながら生きていきたい派です。淡路島が大好きになったので、当サイト「淡路島に移住してから」で淡路島の魅力を発信中!「プロフィールはこちら