淡波家の淡路鷄塩ラーメンの美味しさを再確認😁新たに辛味ボールも登場したよ‼️

3日前に食べた淡波家(育波)のラーメンの美味しさが、幻だったんじゃないかと思って、今日再確認してきました💨

Left Caption

淡路島BASE

結論、やっぱり旨し‼️
淡波家の塩ラーメン
淡路鷄塩ラーメン

スープを一口のんだ時、その美味しさに安心しました🤗

今日聞いてみたのですが、大盛りもできるそうですよ〜。

個人的には、もう少し食べたい。ひょっとしたら、この腹8分がいいのかもしれないけど😁

とりあえず、次は大盛りいってみよ。

Right Caption
ひーちゃん
私は、今日の辛味噌が最高でした😍
淡波家の淡路海老味噌ラーメン
淡路海老味噌ラーメン

前回ご紹介したちょい足しセット(柚子胡椒、焦がしバター、レモン果汁)に、新顔のトッピング(有料)が登場しました❗️

淡波家のラーメントッピング

真ん中の赤いボール。

淡路鷄と玉ねぎで作られていて、周りは辛いやつ(唐辛子かなぁ)。

拡大すると、こんな感じ。

淡波家の辛味爆弾

商品名はまだ未定だそうで。

Left Caption

淡路島BASE

商品名は、「淡路鷄の辛味ボール」って感じかな
Right Caption
ひーちゃん
「辛味爆弾」でしょ
淡路海老味噌ラーメンに辛味爆弾を投入

商品名はさておき、この辛味爆弾が辛いもの好きの奥さんに大ヒット‼️

Right Caption
ひーちゃん
辛いラーメンが好きな人には超おすすめ
淡路海老味噌ラーメンに辛味爆弾を投入して一口食べてみた
辛味爆弾をそのまま少しだけ食べたら、辛すぎた絵

淡波家・店主の上田さんが辛いもの好きなんだそうです。

僕も一口いただきましたが、ピリッと刺激的でした。…ので、塩ラーメンに戻りました〜😁

淡路海老味噌ラーメンに辛味爆弾を投入後のスープ

今は淡路鷄の肉の大きさや固さを研究中らしいです。

僕は、もう一回、淡路鷄塩ラーメンに途中で焦がしバターを試してみようと思います💪

ぜひ皆さんも、足を運んでみてください‼️

この他、淡波家のブログ記事はこちら🤗

淡波家の営業時間やアクセス、予約等はこちら

関連ランキング:ビストロ | 淡路市その他

当サイト「淡路島に移住してから」では、これからも淡路島の魅力を発信していきます❗️応援よろしくお願いします🙌

このブログを書いた人

淡路島BASE(みやうち・ふとし)

2016年11月に家族で淡路島に移住。仕事も遊びも、好きなことだけしながら生きていきたい派です。淡路島が大好きになったので、少しでも多くの人に淡路島の魅力を知ってもらうために、当サイト「淡路島に移住してから」を書いていきます!「プロフィールはこちら