淡路島に移住してから｜淡路島BASE

投稿者: 淡路島BASE

  • 淡路島・白truckの小さな集い❗️大好きな生産者さんにも会えて、素敵な空間でした〜😊

    淡路島・白truckの小さな集い❗️大好きな生産者さんにも会えて、素敵な空間でした〜😊

    白truckさんはキッチンカーでの営業を終了し、現在は「刻々」というお店を構えて営業中です。

    下記は記録として残しておきます。

    白トラック小さな集い

    昨日は、洲本市鮎原にある白truckガレージで行われたイベント「白truckの小さな集い」に、ちょこっと顔を出させていただきました〜😊

    大きなイベントも好きですが、手のひらサイズでギュッと「素敵」が詰まったイベントもいいですね☺️

    お会いしたかった生産者さんともお話ができて。

    西洋野菜園

    新鮮で、安心な食べ物がたくさん😊

    ずっと食べてみたかった、島ノ環ファームさんの岡崎アローカナ（青卵）もラスト1をゲット❗ラッキー✌️

    この青茶のセットは、岡崎おうはん（茶卵）と食べ比べしてね、ということですね😁

    鶏卵

    島ノ環ファームの野菜を使って、YOKACHORO FOOD BASEが手がけた調味料もあった。YOKACHOROよかちょろはいいよ〜😊

    ヨカチョロ

    他にも、美味しいマフィンがありまして😋

    マフィン

    撮影する前にパクついてしまって、お写真がないのですが、、😂

    こちらは、SLEEPY OWLさん。お初でしたが、とっても美味しかった❗️

    そして、すぐ予約がいっぱいになってなかなか食べられない、念願のエチカバーガーも食べられました😙

    ethicaバーガー
    ひーちゃん
    ひーちゃん

    肉厚なハンバーグがいい感じにレアで美味しい😍

    奥さんと息子

    白truckでは、オレンジピーチティソーダをいただき。この集いは、最高か❗️❗️❗️

    スカッシュ

    淡路島の飲食店は、安心・安全な素材にこだわったサービスを提供しているお店が多くありますが、こうして実際の生産者さんとの出会いまで演出してしまう、白truckさんのアクションが素敵よね😊

    ちなみに、今夜のお酒のアテは、淡路島西洋野菜園さんのにんじんを蒸して、YOKACHOROのバーニャカウダー風ドレッシングとのコラボらしい🤤🤤🤤

    最後に、今回の「白truckの小さな集い」出店者さんのSNSを貼り付けておきますね。

    僕が言うまでもなく素敵な方々ですので、ぜひチェックしてくださいませ🤗

    「白truckの小さな集い」は、定期的に開催してくださると思いますので、ぜひSNSをチェックしてチャンスがあれば足を運んでみてくださいませ❗️

    当サイト「淡路島に移住してから」では、これからも淡路島の魅力を発信していきます。応援よろしくお願します🙌

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  • 淡路島・oriton㊗️2021年6月ニューオープン❗️素材にこだわるクレープ屋さん😊カリサクモチの、エシレバター＆シュガーがおすすめ✨

    淡路島・oriton㊗️2021年6月ニューオープン❗️素材にこだわるクレープ屋さん😊カリサクモチの、エシレバター＆シュガーがおすすめ✨

    エシレバター&シュガー

    淡路島・福良に、大好きなお店「oritonオリトン」が誕生しました〜😆😆😆

    素敵な店主さんで、クレープも美味しいので、ぜひぜひ足を運んでくださいませ❗️❗️

    お店のおすすめは、エシレバター＆シュガー。

    北海道産の小麦で作られた生地を使用して、

    上から、カリカリ、サクサク、

    最後はモチモチの食感になるように焼きあげられています😊

    使用しているバターや砂糖はフランス産。

    少しお塩も入っていて、とっても美味しいクレープです🤩

    キャラメル（プラリネ）もいただきましたが、こっちもうんめ〜🤤

    アーモンドやらクルミやら、色々なナッツがブレンドされていて。写真撮るのが下手すぎて、まったく見えませんが、大好きなピスタチオも入ってた❗️

    キャラメル（プラリネ）

    大きすぎないサイズ感も、個人的には良いのかなと☺️

    ひーちゃん
    ひーちゃん

    ナッツの食感、甘さ加減、ツボった〜😍

    淡路島BASE
    淡路島BASE

    そして、とっても良心価格なんです

    oritonオリトンのメニュー

    oritonのメニュー

    もちろんメニューの内容は変更があると思いますので参考程度にご覧いただきたいですが、今の淡路島で、こんな良心価格設定は多くはないでしょう。

    エシレバター＆シュガーの値段が消えてますけど、その辺りの価格ということで😁

    営業に慣れてきたら、ガレットの提供も開始されるそうです。

    ひーちゃん
    ひーちゃん

    次は、オレンジカスタード食べてみたい

    oritonの店主さん

    oritonの店主さん

    こんな素敵なお店を開いてくださったのは、オリトさんご夫婦。

    と〜っても、柔らかいお二人で（←語彙力なし）。僕らは以前からの大ファン😁

    昔からお店をやりたかったそうで。オープン前夜はドキドキで殆ど眠れなかったらしいです。

    そして、お二人らしさ全開の初日を迎えるわけですが、当日は朝から冷蔵庫のトラブルで使用素材が凍りつく事態が発生…😱😱

    結局オープンは14時頃に…😂

    個人的には、そんなトラブルも笑顔で話してくれるお二人に懐の深さを感じましたが、とっても思い出に残る幕開けですね😁

    昨日は記念すべき初日に立ち会えて、本当によかった☺️

    ちなみに、店名「oritonオリトン」は、お名前のオリトを由来に。

    ロゴマークが船ですので、ギリシャ神話のトリトンと合体したイメージ👌

    アイスコーヒー

    oritonオリトンの行き方

    福良cap

    oritonオリトンが開店したのは、淡路島の南端・福良にある福良capチャレンジモール。

    コンテナハウスにいろんなお店が集まっている場所で、道の駅 福良のすぐ側ですから、説明は不要ですね。

    この日は、たくさんのサイクリストさんが休憩していて。アワイチの途中だったのかな。

    たしかに、少し甘いものでパワーチャージするなら、oritonオリトンはピッタリだなと思った次第です😊

    店主のひろしさん、愛情込めて一つずつ丁寧に焼いてますので、場合によっては少しお時間かかるかもしれません。特に、平日はお一人での営業とのことですので、温かい目でよろしくお願いします🙇‍♂️

    奥様の笑顔を見たい人は、週末でっせ🤗

    ひろしさん

    さて、今日は営業2日目ですね。

    11時オープン予定（予定ですからね😁）

    きっとお二人が笑顔で楽しく営業されていると思いますので、ぜひ足を運んでみてください❗️❗️

    oritonオリトンの基本情報

    oriton（オリトン）の店舗外観
    営業時間11:00-
    定休日水曜日
    住所兵庫県南あわじ市福良甲1526-2
    電話番号070-7613-0315
    SNShttps://www.instagram.com/oriton0315/
    不定休などもあると思いますので、ご心配な方は事前確認の上で訪問してください

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  • 淡路島・のらで2週連続イベント❗️刺繍Bohemians Caravanやってるよ〜😙【2021.6.25-27／2021.7.2-4】

    淡路島・のらで2週連続イベント❗️刺繍Bohemians Caravanやってるよ〜😙【2021.6.25-27／2021.7.2-4】

    刺繍BohemiansCaravan

    淡路島でも週末イベントが、少しずつ復活してきましたね😊

    やや天気が悪いのが残念ではありますけど、現在「島の恵みジェラート のら」で開催中のイベントはカラフルで明るい気持ちになれますよ〜😚

    イベントを主催してくれているのは、淡路島No.1カラフルガール・あゆみちゃん。

    あゆみちゃんと奥さん

    刺繍 Bohemians Caravan 〜 旅する民族ファブリック展 〜

    と題して、色鮮やかな生地、カゴ、洋服などなど、盛りだくさん😁

    ちなみに、奥さんは上の写真でも持っていますが、こちらの室内用スリッパを購入していましたね。

    スリッパ
    ひーちゃん
    ひーちゃん

    めっちゃカワイイ😍

    のらの店内に所狭しと、いろんなカラフルが置いてあります。

    カゴ

    モロッコカゴも置いてありましたね。

    モロッコかご

    アクセサリーも

    アクセサリー
    アクセサリー

    生地もたくさん

    生地

    バック系もありましたし

    イベント

    ゆったり系の素敵服もありましたね。

    洋服

    試着もできるそうです👌

    洋服

    そして、あゆみちゃんは、大阪でタイ料理を中心としたエスニックを提供している「隠れ家リゾートダイニング エクソダス」の店主さんでもありまして😊

    隠れ家リゾートダイニング エクソダスのSNS

    https://www.instagram.com/exodus728/

    今回のイベントではテイクアウトで楽しめる「おうちexodus」も販売中❗️❗️

    エクソダス

    僕らもずっと食べたいと思っていたので、もちろんゲット😙

    エスニック料理が好きな方は、「おうちexodus」もチェックしてくださいませ👌

    そうそう、冷凍食品なので、クーラーボックスを持っていくといいよ〜。

    あ、そうそう、「おうちexodus」はVIORIN（久留麻）にも置いてあるらしいので、そっちでもぜひぜひ🤗

    イベント期間中は、のらのジェラートはテイクアウト仕様で提供されるとのこと。

    テイクアウト用カップ
    ひーちゃん
    ひーちゃん

    のらのクッキーがカワイイよ

    ちなみに、昨日はバナナとレモンのダブル😋

    どっちも美味しいけど、暑い日ならレモンがおすすめかな。

    イベント開催中の「のら」に、みなさんぜひお立ち寄りくださいませ❗️

    ジェラートのら

    そもそも、「島の恵みジェラートのらって、何？どこ？」という方はこちらの記事もご覧ください❗️

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  • 淡路島・銀麺でラーメンランチ❗️1日30食限定の濃厚つけ麺が旨し🤤全粒粉の太麺がトロトロのつけだれに絡みまくる〜

    淡路島・銀麺でラーメンランチ❗️1日30食限定の濃厚つけ麺が旨し🤤全粒粉の太麺がトロトロのつけだれに絡みまくる〜

    濃厚つけ麺

    良い意味で裏切られました😆

    ラーメン好きの男子には、ぜひ食していただきたい一杯です❗️

    目の前に運ばれてきた時、つけだれを見て驚きでしたね。

    正直、ラーメンの延長線上かと思っていたので、「そうきたか❗️」って感じ。

    まさか、スープの中が見通せないとは😁

    まさに「濃厚」という肩書きがぴったりです。

    つけだれ

    つけだれに何が入っているのか❓

    正直、僕には、自信がなくて書けません😁

    ただ、個人的には大好き。こだわりを感じさせてくれます。

    そもそも、銀麺の濃厚つけ麺は、昨年食べる予定だったのですが、タイミングが合いませんでした。。

    これは、ちょうど一年前の銀麺の食券機。右中央に「濃厚つけ麺」のボタンがあります。

    銀麺のメニュー

    「麺が不出来の為、販売できない」となっていて、この文言にテンションあげあげだったわけです⤴️⤴️⤴️

    そしてこちらが特製の全粒粉・太麺❗️❗️

    濃厚つけ麺

    こだわっただけありまして、麺にスープがよく絡む😚

    麺がスープに絡む

    やっぱりラーメンは、麺にスープが絡んでなんぼの世界。

    いや、本当に至福タイムでしたわ🤤

    濃厚つけ麺は一日30食限定ですので、チャンスがあれば、ぜひ一度、食べてみてください❗️

    ちなみに、普通盛りでしたが、ボリュームはちょうど良かったです👌

    平日限定のライスサービスも利用しちゃったんですけどね😁

    ライス無料

    銀麺のメニュー

    銀麺の食券メニュー
    光っちゃってすみません🙇‍♂️

    メニューは変更等があると思いますので、参考程度にご覧ください。

    ちなみに、この日、奥さんはあっさりラーメンでした。

    あっさりラーメン
    ひーちゃん
    ひーちゃん

    あっさりでも、私には十分満足感ある

    銀麺の行き方

    銀麺の店舗外観

    銀麺は、洲本市安乎エリアにあります。

    国道28号線沿いで、黒を基調にした店舗が目立つので、まず迷うことはありません。

    洲本時代にも店頭にありましたが、昭和ロマン溢れる、ねぎ男とぶり子も目印ですね😁

    駐車場も15台くらい停められますよ。

    銀麺の駐車場

    銀麺の住所

    兵庫県洲本市安乎町平安浦1979-1

    銀麺の店内の様子

    銀麺の店内の様子
    お店の写真は少し古いけど、大きく変わっていないので許してください🙇‍♂️

    店内は、入って右側がこんな感じ。

    入って左側は、こちら。

    銀麺の店内の様子

    右側も左側も、テーブル席とカウンター席があります。

    そして、カウンターはご覧の通り、席ごとに仕切りが入っているタイプです。

    銀麺のカウンターの様子

    席ごとにティッシュが置いてあるのも嬉しい😁

    銀麺のカウンターの様子

    店内の雰囲気は以前と変わりませんが、一つだけ変わったのは、テーブル席の間にパーテーションが入ったことです。

    パーテーション

    子供椅子もありますし、家族で安心して食事ができるお店ですよ🤗

    銀麺の基本情報

    銀麺の基本情報
    営業時間11:00-15:00
    17:30-20:00　※夜は金・土・日・祝のみ
    定休日月曜　※祝日の場合は翌日
    住所兵庫県洲本市安乎町平安浦1979-1
    SNShttps://www.instagram.com/llc.ginmen/
    不定休などもあると思いますので、ご心配な方は事前連絡の上で訪問してください

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  • 淡路島・小麦づくり2021 #05｜脱穀完了❗️2種類で150kgくらい😊しかし藁たばねるの大変だったわ〜😂

    淡路島・小麦づくり2021 #05｜脱穀完了❗️2種類で150kgくらい😊しかし藁たばねるの大変だったわ〜😂

    小麦

    先日、天日干しをしていた小麦の脱穀作業を無事終えました😁

    小麦の粒は、意外に重量がある印象ですね。

    そして、子供の時、こんな麦のお菓子を食べたよな〜と、懐かしく思い出してしまった（そのお菓子が麦を使用していたのかは分かりません）。

    ここからは、少しだけ脱穀風景をご紹介です。

    小麦の天日干し

    ガードレールに天日干ししていた小麦ちゃん達は、梅雨の中休みで、すっかり乾いた様子。

    小麦

    そして脱穀は、文明の力に十分頼るので、作業自体はラクチンです😁

    脱穀

    ただ、ただ、機械の横に吐き出される藁を片付けるのが一苦労なんです😅

    あらかじめ、去年お米の収穫時にとっておいた藁を結んで、

    お米の藁を結ぶ

    二つ繋げて、こんな感じに長い紐にしておきます。

    藁を結んだやつ
    これを作るのも難しくて、すぐに外れるんです😅

    この紐の上に、小麦の藁を乗っける。

    わらを並べる

    そんでもって、ギュッギュッギュッっと、藁で藁を結ぶわけです。

    藁を結ぶ

    これで一個完成❗️

    藁の塊完成

    この作業を、何回も、何回も、何回も。

    いや〜、たくさん作った😁

    小麦の藁

    この藁は、みかんの木の下に敷いたりして活用するらしい。

    保湿効果とか、雑草の抑制に効果があるんですって。

    昔の人は、なんでも上手に再利用するんですよね。

    そして、脱穀した小麦の量は、パンやケーキ用の小麦が100kgくらい。

    うどん・たこ焼き用の小麦が、50kgでした。

    小麦
    一袋で36kgちょっと

    10kgほど、来年用の種にしたいので、今は家で、少しずつふるいにかけて、ゴミを取り除いています。

    小麦のゴミ

    当たり前ですけど、いろんなゴミが混ざっています。

    変な茎みたいなやつとか、

    ゴミ

    小麦そのものも、毛が生えているやつがあって。これは全部はとりきらん😂

    小麦

    次はいよいよ製粉ですが、ここから少し足踏みの予感。

    専門業者に出すべきか、自分たちで製粉するべきか。悩んでいます。

    とりあえず、時間のある時にザルを振り続けて10kg作ります💪

    しかし、脱穀作業は気持ちよかったなぁ😊

    脱穀作業

    淡路島小麦づくり2021バックナンバー

    Instagram YouTube 淡路島に移住してから｜淡路島BASE 淡路島に移住して4年。淡路島の観光・グルメ情報や日々の暮らしを発信していくブログです。 ホーム>淡路島の暮らし>畑・田んぼ・庭しごと>小麦づくり2021  サイト内検索 淡路島・小麦づくり2021 #04｜梅雨の合間、無事に収穫できました❗️結構、大量っす〜😁
    淡路島・小麦づくり2021 #03｜小麦色になってます❗️もうちょっとで収穫だよ〜😁ニンニクは間違えて獲っちゃった😭
    淡路島・小麦づくり2021 #02｜もう小麦の形になってたよ〜😆
    淡路島・小麦づくり2021 #01｜見た目は雑草ですね。まずは、草引きから〜😁

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  • 淡路島・見頃を迎えた「あじさい園」で、絶景ランチ❗️あじさいそうめん、最後まで素敵な一杯でした〜😊

    淡路島・見頃を迎えた「あじさい園」で、絶景ランチ❗️あじさいそうめん、最後まで素敵な一杯でした〜😊

    あじさいそうめん

    昨日は、淡路島の紫陽花の名所「あわじ花の歳時記園」に遊びに行ってきました〜😁

    4000株の紫陽花があるそうですが、種類が豊富❗️

    紫陽花

    花びらの周りが、くるっと丸まっている、この紫陽花。個人的に好きなんですよね。名前はたしか、ウズアジサイと聞いたことがありますが、この種類も結構あるんです😍

    紫陽花

    これは額縁みたいやつで、ガクアジサイ。この手も、た〜くさん。

    紫陽花

    店主の信子さんにお話を聞いたところ、今年はカメラ女子のお客さんが多いんですって。

    でも、これだけ綺麗なアジサイがたくさんあると、撮りどころ満載すぎて大変だね😁

    あじさい園の様子

    ちなみに、園内には「ごん太」という1歳4ヶ月のカワイイ犬が散歩しています。

    ゴン太と奥さん

    あわじ花の歳時記園のあじさい園は、敷地内に高低差があるのも特徴。

    あじさい園

    そして高台には「ととやカフェ」があり、テラス席から見下ろす景色たるや、絶景なのです🤩

    テラス席

    この景色を観に来るだけでも、価値がある場所ですよ〜。

    テラス席から見下ろす紫陽花園

    この日は、こんな絶景を楽しみながら、テラス席でランチタイム❗️

    びわとプラム
    お通し？に、冷えたビワとプラムいただきました😁

    この日食べたランチは、あじさいそうめん❗️

    あじさいそうめん

    ピンクの紫陽花が添えられていて、彩り抜群🤩

    いろんな具材が入っていましたが、その中には焼き穴子も✨

    アナゴ

    具材の下から、麺を引っ張り出すと、なんと緑色ではありませんか❗️

    めかぶをすり込んだ麺

    聞いてみると、わかめそうめんに、めかぶを練り込んでもらったそう。

    さすがお料理上手ですね。こだわりが違います😁

    そして、食べ終えると、氷水に浮かんだ紫陽花が、これまた素敵。

    あじさいそうめんを食べ終えたお皿

    涼を感じさせてくれる一杯でした❗️

    もう一品は、カレーに。

    写真からも伝わっちゃうと思いますが、見たら分かる美味しいやつ❗️

    カレー

    さすが、「ととやカフェ」です😋

    アジサイが見頃を迎えていますので、ぜひ「あじさい園（ととやカフェ）」に足を運んでみてくださいませ❗️

    あじさい園（ととやカフェ）のメニュー

    軽食メニュー

    メニューは変更等があると思いますので、参考程度にご覧ください🙇‍♂️

    ドリンクやかき氷、スイーツもありますよ〜。

    ドリンクメニュー

    あじさい園（ととやカフェ）の基本情報

    営業時間9:00-18:00
    定休日通年不定休
    住所兵庫県淡路市長沢247-1
    電話番号0799-64-0847
    HPhttp://ajisaien.net/index.html
    ご心配な方は事前確認の上、訪問してください

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  • 淡路島・レストロ ル・サンクメは、2021年5月オープン㊗️ホテルの元料理長が営むフランス料理店だよ〜😊

    淡路島・レストロ ル・サンクメは、2021年5月オープン㊗️ホテルの元料理長が営むフランス料理店だよ〜😊

    鴨のソテー

    気軽に本格フレンチが食べられるお店が淡路島に誕生しました〜😊

    プロが手掛けると、小さな人参も玉ねぎもオシャレ。

    たまには上品なフランス料理も食べなくっちゃね😁

    この日は、メインにお肉を選択すると、合鴨のコンフィでした。

    鴨のソテー
    淡路島BASE
    淡路島BASE

    美味しかったなぁ🤤

    一方で、魚のメインは、鯛。

    鯛料理

    料理名は失念しました… ＿|￣|○

    しかし、なんともオサレな味でしたね😁

    メインがとっても美味しかったので、先に画像を載せてしまいましたが、前菜もバッチリ👌

    こちらはツバスのマリネ。

    ツバスのマリネ

    個人的には、独特の酸味が効いた大根の薄切りが好き❗️

    お肉の前菜の方は、中央に小さな粒々があって（←説明わけわからん😂）

    美味しかったけど、あれは何だったんだろう❓

    パンもお代わりをいただいちゃいました😁

    パン

    前菜から、食後のコーヒーまで、大変美味しゅうございました😊

    さすが、元ホテルの料理長って感じでした。

    レストロ ル・サンクメの店主さん

    レストロ ル・サンクメの店主さん

    こちらが店主の谷さん。

    淡路島のご出身で、以前はホテルアナガの料理長をされていたそうです。

    この日もお店は結構な人数のお客さんで賑わっていたのですが、たぶん全て一人で料理を作られていたんじゃないかな。キッチンでの無駄のない動きが印象的でしたね。

    魚料理もお肉料理も、どっちも本当に美味しかった〜😋

    レストロ ル・サンクメのランチメニュー

    レストロ ル・サンクメのランチメニュー

    メニューは変更等があると思いますので、参考程度にご覧ください🙇‍♂️

    レストロ ル・サンクメの行き方

    レストロ ル・サンクメの周辺の様子

    レストロ ル・サンクメは、淡路市志筑エリアにあります。

    国道28号線「石神」交差点を山側（海じゃない側）に曲がると、車で3分くらいです（←適当）。

    目印は、お隣のkinkiスーパーですね。大きな看板があるので、見逃すことはないはず。

    まぁ、店舗外観も特徴的ですので、見つからないはずはありません❗️

    レストロ ル・サンクメの店舗外観
    レストロ ル・サンクメの住所

    兵庫県淡路市志筑1386-2

    レストロ ル・サンクメの店内の様子

    レストロ ル・サンクメの店内の様子

    お店に入ってすぐ、カウンター席がありました。

    アクリル板でしっかり区切られていましたね。

    この日も、後から続々とお一人様のお客さんがランチに来られていました。

    こちらが、お店に入って左手のフロア。

    レストロ ル・サンクメの店内の様子

    レストロ ル・サンクメの店内の様子

    とても綺麗で、落ち着いた雰囲気でした。

    ちなみに、カウンターを挟んで反対側にも、同じくらいのスペースがありました。

    レストロ ル・サンクメの店内の様子

    お店全体で、40名くらい入れるかな（←適当です）。結構、広い印象でした。

    若いカップルから、働き盛りのお一人様、地元のおばちゃん、おばあちゃん達もいて。

    世代を問わず、人数を問わず、気軽に入りやすいお店でした。

    ナイフとフォークが置いてある場所には、お箸も用意してくれていて。

    本当に誰でも気軽に入っていい、フランス料理屋さんなんだなぁと感じました😊

    機会があれば、ぜひ皆さんも足を運んでみてください。

    ＜2022.05.03＞またまた伺いました〜😋

    レストロ ル・サンクメの基本情報

    レストロ ル・サンクメの基本情報
    ランチタイム11:30-15:00
    定休日聞き忘れました。。SNSをチェックしてください
    住所兵庫県淡路市志筑1386-2
    電話番号0799-70-5118
    SNShttps://www.instagram.com/restro_le.5.mai/
    不定休などもあると思いますので、ご心配な方は事前連絡の上で訪問してください

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  • 淡路島・濱の海鮮丼ランチは、あと2日だけ❗️ぜひ食べてみて🙌ネタが13種類も入ってるや〜ん😆★注意★濱のランチ営業は終了しました

    淡路島・濱の海鮮丼ランチは、あと2日だけ❗️ぜひ食べてみて🙌ネタが13種類も入ってるや〜ん😆★注意★濱のランチ営業は終了しました

    濱の海鮮丼

    この1ヶ月で、濱さんの海鮮丼は3回目のリピート❗️

    何よりクオリティがやばいっす〜😆

    でもでも、この海鮮てんこ盛りのサービス丼が食べられるのは、緊急事態宣言下だけ。つまり、残り2日です❗

    まだ味わっていない方は、ぜひ居酒屋 濱に足を運んで食べてみてください🤗

    ＜追記＞大変申し訳ございません。濱さんのランチ営業は今日（6月19日）まででした🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

    そして早々に完売御礼となったそうです。また何かの機会に食べられる日を楽しみにします❗️

    この日の注目のネタは、鱧でした、鱧（ハモ）🤤

    淡路島ならではの素材ですよね。

    湯引きされた鱧に、梅肉の最高コンボ。

    鱧

    そして、タコ❗️（久しぶりに蛸釣りに行きたいなぁ〜😁）

    タコ

    しらすとイクラ❗️❗️

    しらすとイクラ

    甘エビ❗️

    甘エビ

    ここからは、ネタの種類に自信がないので、

    写真だけ、ずら〜といきますね😁

    刺身
    刺身
    炙り
    刺身のづけ
    刺身づけ
    刺身
    刺身
    刺身

    いかがでしょう😁

    記念に全部撮影しましたが、海鮮が13種類ありました。

    ハマチは2枚など、同じネタが複数枚入っていたりするので、ネタの数はもっと多いです。

    毎回ネタは違いますが、炙っていたり、漬けだったり、ちゃんと手間暇かけたネタを提供してくれているのが嬉しい😆

    緊急事態宣言は嫌だったけど、濱さんに出会えたのだけはプラスでしたね。

    残りあと2日、全力でランチ営業されると思いますので、チャンスがある方はぜひ❗️❗️

    居酒屋 濱のランチメニュー

    居酒屋 濱のランチメニュー

    メニューは変更等があると思いますので、参考程度にご覧くださいませ🙇‍♂️

    居酒屋 濱の行き方

    居酒屋 濱の行き方

    居酒屋 濱は、淡路島の東側・志筑エリアにあります。

    国道28号線「志筑中央東」交差点の角地で、迷う心配はありません。

    お店の外観はシックな黒。

    お店の前にある鮮やかな海鮮丼の看板が目印です😁

    居酒屋 濱の店舗外観
    マリンちゃーん

    居酒屋 濱の店内の様子

    居酒屋 濱の店内の様子

    居酒屋 濱の店内（1F）は、カウンター4席。

    お店に入って右手に、テーブル席が2つ。

    居酒屋 濱の店内の様子

    入店時の体温チェックもありますし、ご覧の通り、各席の間にはアクリル板も。

    感染症対策バッチリで営業しております。

    居酒屋 濱の基本情報

    営業時間11:30-14:30
    定休日日曜
    住所兵庫県淡路市志筑3318-2
    電話番号0799-62-3984
    SNShttps://www.instagram.com/izakaya.hama/
    不定休などもあると思いますので、ご心配な方は事前連絡の上で訪問してください

    当サイト「淡路島に移住してから」では、これからも淡路島の魅力を発信していきます。応援よろしくお願します🙌

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  • 淡路島・たねさんで、ピリ辛ランチ❗️テラス席のガーデンエリアは、ワンちゃんもOKだよ〜🐶

    淡路島・たねさんで、ピリ辛ランチ❗️テラス席のガーデンエリアは、ワンちゃんもOKだよ〜🐶

    麻婆豆腐

    こんな暑い日には、ピリッと辛いランチでスカッとしたいよね😁

    ということで、気持ちよく晴れた先日、洲本市街にある「たねさん」でランチを楽しんできました〜。

    たねさんの麻婆豆腐は、まぁまぁ辛いです。

    辛いのが苦手というわけではないのですが、僕はギリギリかな😅

    たねさんの麻婆豆腐
    ひーちゃん
    ひーちゃん

    私は辛いもの好きだから、大歓迎の辛さ😊

    僕は、もう少し辛さ抑えめの「坦々叉焼冷麺」に。

    たねさんのテラスランチ

    たねさんの冷麺は、麺が透明なやつではなく、麺はやや固めの印象です。

    坦々冷麺

    そして、たねさんの代名詞、チャーシューがたっぷり。

    叉焼

    チャーシューの食感は、「トロ〜」という感じではなく、歯応えがしっかりあるタイプ。

    しっかり玉ねぎも添えられていて、淡路島らしさも👌

    玉ねぎ
    小さめの玉ねぎを5分の1くらいにカットした大きさかな？

    別途、山椒ペーストを用意してくれるので、途中から少しだけパンチのある坦々冷麺を楽しみました😁

    山椒ペースト

    このブログでも何度か書いているかもしれませんが、たねさんはドリンクも美味しいんです❗️

    たねさんのドリンク

    今は「なるとオレンジ」がおすすめとのことでしたが、どのフレーバーでもハズレたことはありません。

    ランチプレートを注文するとドリンクもセットなので、プレートはおすすめです🤗

    たねさんのメニュー

    たねさんのメニュー

    テイクアウトメニューなどもありますが、ここにはイートインメニューだけのせますね。

    内容は変更等があると思いますので、参考程度にお願いします🤗

    ちなみに、ドリンクメニューはこんな感じに、とっても豊富なラインナップです。

    たねさんのドリンクメニュー

    たねさんのテラス席の様子

    たねさんのテラス席の様子

    この日は気持ちの良い晴れだったので、テラスランチを楽しませていただきました。

    結構、広いスペースがあって。

    5組・15人くらいは座れそうです。

    たねさんのテラス席

    そして、テラス席の一番奥に、芝生エリアができていました🤩

    タネサンズガーデンズ

    ここはペットを遊ばせてOKのエリアなんだそう。

    ワンちゃん連れの方は嬉しいですね😁

    ただ、現在このエリアには飲食サービスを行っていませんので、食事がしたい場合は隣のテラス席で食べるか、テイクアウト商品をお買い求めいただくかのどちらかになります。

    あとは、トラブルの責任は負えません。その辺は他も同じですね。

    出入り口にはちゃんと柵もあります👌

    たねさんの行き方

    たねさんの店舗外観

    たねさんは、洲本市街の本町エリアにあります。

    AEON洲本店から徒歩2分くらい。

    たねさんのシンボルマークが大きくプリントされた赤い幕が店舗にかかっているので、すぐに見つかると思います。

    たねさんの住所

    兵庫県洲本市本町5丁目4-18

    たねさんの基本情報

    たねさんの看板
    営業時間11:00-15:00
    17:00-20:00
    定休日水曜日
    住所兵庫県洲本市本町5丁目4-18
    電話番号0799-20-5479
    SNShttps://www.facebook.com/tanesankitchen
    不定休などもあると思いますので、ご心配な方は事前連絡の上で訪問してください

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  • 淡路島・あわじ花山水2021❗️今週から紫陽花（アジサイ）が見頃を迎えたそうですよ〜😊

    淡路島・あわじ花山水2021❗️今週から紫陽花（アジサイ）が見頃を迎えたそうですよ〜😊

    あわじ花山水2021の様子

    70種・4000本のアジサイがある、淡路島の秘境・あわじ花山水。

    2021年も開園してくださり、今年もお伺いしてきました〜😊

    昨年と比べて、今年大きくパワーアップしたのは3箇所かな。

    一つは、入り口横の駐車場がさらに拡大❗️駐車の不安がなくなりました。

    駐車場

    もう一つは、入ってすぐのところに広々としたバンガロー風の休憩スペースが誕生❗️

    休憩スペース

    そして3つ目は、田んぼだった場所を改修して作ったビオトープ🤩

    ビオトープ

    中心に向かって、少し橋がかかっていたりして。とっても素敵な演出。

    ビオトープ

    今日は日向でも暑すぎず、とっても気持ちいい散策日和。

    ビオトープの周囲にはベンチがあって。おばあちゃん達が景色に癒されながら、ゆっくり休憩をされていたのが印象的でした😊

    こんな素敵なアジサイロードですから、歩いているだけで幸せな気持ちになっちゃいます。

    あわじ花山水2021の様子

    あまりにいろんなアジサイがあって。最初は種類を数えてみよっかなぁと思っていたのですが、ここまで豊富だと諦めちゃいますね😆

    あわじ花山水2021の様子
    アジサイ

    あわじ花山水を主宰されている水田さんにお伺いしたところ、アジサイの見頃はちょうど今週からとのこと。

    あわじ花山水2021の様子
    あわじ花山水2021の様子

    もちろん、紫陽花以外にも綺麗な花がたくさん咲いています。

    特に、この黄色のカラー（たぶん）は素敵だったなぁ😚

    カラーの花
    あわじ花山水2021の様子

    写真映えするポイントもたくさんありますので、ぜひ素敵な思い出を作りにきてください❗️

    あわじ花山水2021の様子

    あわじ花山水の行き方

    あわじ花山水

    あわじ花山水は、洲本市千草にあります。

    淡路島の東海岸、洲本城の近く。AEON洲本店から車で15分程度です。

    千草川沿いに車を走らせると、ほぼ一本道ではありますが、最後の2kmほどは山道になるので運転には注意が必要です。特に休日は、車ですれ違う可能性が高くなると思いますので、安全第一で🤗

    カーナビに住所をセットすれば辿り着ける場所です。

    あわじ花山水の住所

    兵庫県洲本市千草戊60

    ちなみに、あわじ花山水は「あわじ花へんろの」一つ。ぜひスタンプも集めてくださいませ〜🤗

    あわじ花へんろの札所

    あわじ花山水の基本情報

    あわじ花山水の看板
    開園時間9:00-18:00（入園17:00まで）
    入園料500円（中学生以上）
    開園期間聞き忘れました。。開園状況はSNSをご確認ください
    住所兵庫県洲本市千草戊60
    電話番号0799-22-7300
    備考ペット同伴は不可
    SNShttps://www.instagram.com/awajihanasansui/

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