淡路島・白truckの小さな集い❗️大好きな生産者さんにも会えて、素敵な空間でした〜😊

2021年6月28日2022年12月31日

白truckさんはキッチンカーでの営業を終了し、現在は「刻々」というお店を構えて営業中です。

下記は記録として残しておきます。

昨日は、洲本市鮎原にある白truckガレージで行われたイベント「白truckの小さな集い」に、ちょこっと顔を出させていただきました〜😊

大きなイベントも好きですが、手のひらサイズでギュッと「素敵」が詰まったイベントもいいですね☺️

お会いしたかった生産者さんともお話ができて。

新鮮で、安心な食べ物がたくさん😊

ずっと食べてみたかった、島ノ環ファームさんの岡崎アローカナ（青卵）もラスト1をゲット❗ラッキー✌️

この青茶のセットは、岡崎おうはん（茶卵）と食べ比べしてね、ということですね😁

島ノ環ファームの野菜を使って、YOKACHORO FOOD BASEが手がけた調味料もあった。YOKACHOROよかちょろはいいよ〜😊

他にも、美味しいマフィンがありまして😋

撮影する前にパクついてしまって、お写真がないのですが、、😂

こちらは、SLEEPY OWLさん。お初でしたが、とっても美味しかった❗️

そして、すぐ予約がいっぱいになってなかなか食べられない、念願のエチカバーガーも食べられました😙

ひーちゃん

肉厚なハンバーグがいい感じにレアで美味しい😍

白truckでは、オレンジピーチティソーダをいただき。この集いは、最高か❗️❗️❗️

淡路島の飲食店は、安心・安全な素材にこだわったサービスを提供しているお店が多くありますが、こうして実際の生産者さんとの出会いまで演出してしまう、白truckさんのアクションが素敵よね😊

ちなみに、今夜のお酒のアテは、淡路島西洋野菜園さんのにんじんを蒸して、YOKACHOROのバーニャカウダー風ドレッシングとのコラボらしい🤤🤤🤤

最後に、今回の「白truckの小さな集い」出店者さんのSNSを貼り付けておきますね。

僕が言うまでもなく素敵な方々ですので、ぜひチェックしてくださいませ🤗

「白truckの小さな集い」は、定期的に開催してくださると思いますので、ぜひSNSをチェックしてチャンスがあれば足を運んでみてくださいませ❗️

当サイト「淡路島に移住してから」では、これからも淡路島の魅力を発信していきます。応援よろしくお願します🙌