昨日、洲本商工会議所1Fにあるチャレンジショップで、新しいお店「sumheart」がオープンしました❗️
「HAPPY AND SMILE」をコンセプトに掲げていて。
heartを「♡」に置き換えると、「SUM♡TO」になり。「すもと」と読めるんですね。考えるな〜。
この日はお隣の銀行に用事があったので、ついつい、よっちゃうよね〜😁
店舗外壁には、「hello Summer」のメッセージに、バナナのイラスト。
ここでインスタ映えを撮ってくださいということですね😁
こういう場合は、ジュースにピントを合わせるんですかね、背景ですかね。
分かりませんが、こんな感じかな😁
sumheartの店内の様子
第一印象は、活気がすごい❗️
スタッフさんが若い❗️❗️
こんな若くて元気な子たちが、今まで淡路島のどこに隠れていたのかなぁ😁
店内装飾も、できる限り自分たちの手で頑張ろう！という意気込みがあり。
これまでこの洲本商工会議所に入っていたお店は、完成された雰囲気を持っていましたが、今回のチャレンジショップは伸びしろが大きそうで、楽しみです😊
こちらが売り場の様子ですが、まだオープンしたばかりですし、今後レイアウトも変わっていくでしょうね。
パンは大体、30種類くらいあったかな（←適当です）。
人気NO.1の札が立っていたのは、こちらの白身魚パン。
今、写真の値札を見ると「80円」に見えますけど、これは何かの間違いじゃないかな。あまりに、安すぎますよね。
80円かどうかは置いておいて、、全体的にリーズナブルな価格設定だったのは印象に残っています。
人気NO.2は、淡路島カレーパン❗️って、この写真では全然どんなパンか分かりませんね😅
お店のPOPを見ると、こんな感じで特徴が書かれていました。見た目はボコボコした感じですね。
しかし、「#」ハッシュタグを使って書くところが、実にヤング😁（←この表現がやばいか、、😅）
人気NO.3は、チュロスでした❗️
話題のマリトッツォもありましたよ〜。個人的にはまだ食べたことなくて。いつかどこかで😁
生搾りモンブランに挑戦
sumheartの目玉の一つが、生搾りモンブラン。
搾ってくれるのは店員さんですが、キャッチするのは自分でやらせてくれます。（←やらなくても可）
せっかくなので、チャレンジ❗️❗️
モンブランのベースとなる部分を手渡され、あとのデザインは自分次第。
突如、出てきたモンブランに慌てながらも、とりあえずキャッチを試みた奥さん😁
仕上がりは、こんな感じに。
席に置いて、十秒経たずに崩れた〜😆
意外に難しいんですね。
貴重な経験をありがとうございました❗️
お値段は忘れてしまいましたが、コーヒーと一緒に注文すると、少しお得なんだそうです。
僕らはバナナジュースを注文してしまいましたけど、モンブランには絶対コーヒーですね😁
洲本にも美味しいパン屋さんは、たくさんありますからね。そんな中、どうやってお店のファンを作っていくのか。sumheartが今後どんなサービスを提供してくれるのか、楽しみです😊
sumheartの基本情報
不定休などもあると思いますので、ご心配な方は事前連絡の上で訪問してください
当サイト「淡路島に移住してから」では、これからも淡路島の魅力を発信していきます。応援よろしくお願します🙌
