淡路島・銀麺でラーメンランチ❗️1日30食限定の濃厚つけ麺が旨し🤤全粒粉の太麺がトロトロのつけだれに絡みまくる〜
![濃厚つけ麺](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/06/IMG_5101.jpg)
良い意味で裏切られました😆
ラーメン好きの男子には、ぜひ食していただきたい一杯です❗️
目の前に運ばれてきた時、つけだれを見て驚きでしたね。
正直、ラーメンの延長線上かと思っていたので、「そうきたか❗️」って感じ。
まさか、スープの中が見通せないとは😁
まさに「濃厚」という肩書きがぴったりです。
![つけだれ](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/06/IMG_5107.jpg)
つけだれに何が入っているのか❓
正直、僕には、自信がなくて書けません😁
ただ、個人的には大好き。こだわりを感じさせてくれます。
そもそも、銀麺の濃厚つけ麺は、昨年食べる予定だったのですが、タイミングが合いませんでした。。
これは、ちょうど一年前の銀麺の食券機。右中央に「濃厚つけ麺」のボタンがあります。
![銀麺のメニュー](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/06/62490704-A0AE-4F15-B022-DAA18CA6B801_1_105_c-1.jpg)
「麺が不出来の為、販売できない」となっていて、この文言にテンションあげあげだったわけです⤴️⤴️⤴️
そしてこちらが特製の全粒粉・太麺❗️❗️
![濃厚つけ麺](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/06/IMG_5111.jpg)
こだわっただけありまして、麺にスープがよく絡む😚
![麺がスープに絡む](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/06/IMG_5113.jpg)
やっぱりラーメンは、麺にスープが絡んでなんぼの世界。
いや、本当に至福タイムでしたわ🤤
濃厚つけ麺は一日30食限定ですので、チャンスがあれば、ぜひ一度、食べてみてください❗️
ちなみに、普通盛りでしたが、ボリュームはちょうど良かったです👌
平日限定のライスサービスも利用しちゃったんですけどね😁
![ライス無料](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/06/IMG_5115.jpg)
銀麺のメニュー
![銀麺の食券メニュー](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/06/IMG_5082.jpg)
メニューは変更等があると思いますので、参考程度にご覧ください。
ちなみに、この日、奥さんはあっさりラーメンでした。
![あっさりラーメン](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/06/IMG_5096.jpg)
![ひーちゃん](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/12/60_80.jpg)
あっさりでも、私には十分満足感ある
銀麺の行き方
![銀麺の店舗外観](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2020/06/DD2BE8E3-272B-499A-802E-BAEC730F87C2_1_105_c.jpg)
銀麺は、洲本市安乎エリアにあります。
国道28号線沿いで、黒を基調にした店舗が目立つので、まず迷うことはありません。
洲本時代にも店頭にありましたが、昭和ロマン溢れる、ねぎ男とぶり子も目印ですね😁
![](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2020/06/F1AE0A5A-E52D-4167-87C5-40139C0CF023_1_105_c.jpg)
駐車場も15台くらい停められますよ。
![銀麺の駐車場](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2020/06/E1D7E5B1-92ED-41C0-9CB3-BAB37FC3A4D6_1_105_c-1.jpg)
兵庫県洲本市安乎町平安浦1979-1
銀麺の店内の様子
![銀麺の店内の様子](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2020/06/4CC19918-A2E0-4A16-95C9-AC4F0D5FC99A_1_105_c.jpg)
店内は、入って右側がこんな感じ。
入って左側は、こちら。
![銀麺の店内の様子](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2020/06/DBD5FC5D-304A-4671-A386-6D4DD05A2899_1_105_c-1.jpg)
右側も左側も、テーブル席とカウンター席があります。
そして、カウンターはご覧の通り、席ごとに仕切りが入っているタイプです。
![銀麺のカウンターの様子](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2020/06/07FCA3E4-95FF-41DD-BD2F-5B842E45956C_1_105_c-1.jpg)
席ごとにティッシュが置いてあるのも嬉しい😁
![銀麺のカウンターの様子](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2020/06/3F349FE9-5C0D-4435-9F42-1A07CD5755E2_1_105_c.jpg)
店内の雰囲気は以前と変わりませんが、一つだけ変わったのは、テーブル席の間にパーテーションが入ったことです。
![パーテーション](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/06/IMG_5098.jpg)
子供椅子もありますし、家族で安心して食事ができるお店ですよ🤗
銀麺の基本情報
![銀麺の基本情報](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/06/IMG_5080.jpg)
営業時間 | 11:00-15:00 17:30-20:00 ※夜は金・土・日・祝のみ |
定休日 | 月曜 ※祝日の場合は翌日 |
住所 | 兵庫県洲本市安乎町平安浦1979-1 |
SNS | https://www.instagram.com/llc.ginmen/ |
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