育波エリア | 淡路島に移住してから|淡路島BASE

育波エリア

淡波家

淡路島・淡波家の熱ラー2022も極旨🤤冬だけの名物ラーメン、ぜひ味わってみてください❗️

「海老と淡路島野菜天の魚貝醤油熱ラー」🔥🔥🔥想いが詰まりすぎて、商品名が少し長い気もしますが、そんなところも淡波家あわなみやらしい😁しかもこの日は新年スペシャルで、ライス&北坂たまご付き❗️ラーメンに天ぷらって、なかなかありませんよね。しか...
淡路島チーズ工房

淡路島チーズ工房㊗️2021年7月ニューオープン❗️10食限定おすすめのチーズデザートも食べてみたよ〜😁

チーズ専門店は、今まで淡路島になかったんですね。酪農が盛んな島だけに意外な感じですが、2021年7月6日、淡路島チーズ工房のニューオープンと同時に、その穴はしっかり埋まりました😁メニュー表の中に、お店をオープンするにあたっての想いが綴られて...
淡波家

淡路島・淡波家の期間限定「熱ラー」を食べてきたよ❗️ジュージューのアッツアツを体感してほしい〜😆

スパイシーチキンと野菜の咖喱淡炎麺淡波家さんの熱ラーは、ぜひ動画を見て欲しい❗️このジュージューは食欲をそそりまっせ〜😆ジュージューがやばいでしょ〜🤤これがまた美味しかったわ〜。お野菜の甘味たっぷりのスープが美味すぎて、お鍋を斜めにしてまで...
淡路島の産直

淡路島・島のめぐみマルシェで、おつゆわかめゲット❗️❗️お土産におすすめですよ〜🤗

淡路島の北淡エリアをウロチョロする時は、必ずと言っていいほど立ち寄る産直が「島のめぐみマルシェ」です。一番のお目当ては、お店でも一番人気の「おつゆわかめ」😊以前からご紹介しているので、ややしつこいぞ感があるかもしれませんが😅、我が家のお土産...
淡波家

淡路島・淡波家は、旬の食材を美味しく楽しく提供してくれるお座敷レストラン😄犬OK・子連れOK・団体OK

淡波家あわなみやの季節限定メニューの冷麺が旨い❗️淡波家あわなみやは何度もブログでご紹介しているので、書くか迷いましたが、やっぱり伝えたい😄この冷麺、出汁酢を凍らせているんです❗️とってもユニーク。今が旬の「タコ」と「しらす」が、た〜っぷり...
淡波家

淡路島・淡波家で、ラーメンランチ❗️新作の野菜たっぷり辛味噌坦々麺と、自家製鉄板餃子が旨し😆

ユニークかつ美味しい料理で、いつも僕らを楽しませてくれる、淡波家さん。「本格的な冬に突入したからね」と、カラダが芯から温まる新作ラーメン「野菜たっぷり辛味噌坦々麺」が登場❗で、さっそく食べてみました〜😁淡波家の野菜たっぷり辛味噌坦々麺ピーマ...
うおたけ鮮魚店やけんど 海鮮どんや

淡路島「うおたけ鮮魚店やけんど 海鮮どんや」でランチ。おすすめの海鮮丼を食べてきました〜😁

淡路島の北西、育波で40年以上も鮮魚店を営んでいる「魚竹(うおたけ)鮮魚店」さんが出したお店。オープンは2017年12月なので、まだ新しい。「うおたけ鮮魚店やけんど 海鮮どんや」という、店名が長いけどインパクト大!インスタグラムなどSNSで...
野口製菓

淡路島・育波「野口製菓」のよもぎ餅は添加物なし!リピート確定や〜😚

「餅」と大きく書かれた日除け幕がずっと気になっていたのですが、ついにお伺いしてきました。淡路島でずっと和菓子屋をされている「野口製菓」さん。60年とおっしゃっていた記憶がありますが(←曖昧)、さすが老舗和菓子屋という美味しさでした❗️またリ...
淡波家

淡波家の進化するラーメンと、念願の焼くより蒸しろ上穴子重を食べてきました〜😆

こんにちは!淡路島のお天気はいまいちですが、淡波家でランチをして、気分を上げてきました⤴︎⤴︎⤴︎進化中のラーメン奥さんは、安定の味噌ラーメンに、辛味ボールを注文。今日は麺が太麺になっていて、さらに玉ねぎもトッピングされていました😁店主・上...
淡路島の移住者

【淡路島・移住者紹介 #004】知ってほしい。神戸から1時間の場所に、こんなに素晴らしい景色が広がっていることを

INTERVIEW #004上田さん(1976年生)/2018年2月、兵庫県明石市から淡路島に移住。2018年4月、淡路島・育波に大人のファミリーレストラン「淡波家」をオープン淡路島に移住したキッカケ人生に「たら・れば・かも」は無いけれど、...