和菓子 | 淡路島に移住してから|淡路島BASE

和菓子

まめはる

淡路島・まめはるで、人気の黒豆大福ゲット❗️❗️すぐ売り切れちゃうんですよね〜😁

まめはるさんは、南あわじ市に移転されました。下記内容は、記録として残しておきます。久しぶりに購入できました〜、まめはるさんの豆大福😊洲本レトロこみちにある小さな和菓子屋さんなのですが、すぐにSOLD OUTになってしまい、なかなか手に入らな...
ミレットマルシェソラ

淡路島・ミレットマルシェソラの黒米おはぎを求めて。ランチもしてきたよ〜

マツコの知らない世界で取り上げられたことで、ちょっと話題の黒米おはぎです。雑穀エキスパートの資格を持っている店長さんが作っているそうで。今回はじめて食べてみましたが、はい、美味しいです🤗甘さ控え目で、ヘルシー感あり。ペロッと一つ食べられるお...
南あわじ市カフェ

淡路島・菓のん。名物・菓のん焼きはモチっとしっかり生地で、甘さ控え目❗️こりゃ美味い😄

南あわじ市にある和風カフェ「菓のん」は、個人的にもリピートしたい❗️おすすめの和菓子屋さんです😁どれも甘さ控え目で美味しかったのですが、名物・菓のん焼きは奥さんの心を捉えたようです。ひーちゃん餡子と生地の組み合わせが、なんか好き。リピートし...
かじた屋

淡路島・かじた屋の生どら焼きは、生地がしっとりモチモチの新食感でした〜😁

「生どら焼き」ですが、中は生クリームではなく、粒餡(北海道産大納言)。たぶん、一般的などら焼きの生地より、モチモチで生っぽいので、「生どら焼き」なんだと思われます。確かに食べたことがない、どら焼きの食感で。しっとりしているんです😄ひーちゃん...
原口松竹堂

淡路島・原口松竹堂のいびつ餅は、上品な甘さで手土産にもピッタリ❗️うたかたも美味しいよ〜😙

原口松竹堂のいびつ餅。卵より少し小さいくらいですかね、見た目がプリッと可愛かった😁お餅はモッチモチ。表面が滑らかで、ピッカピカ✨中身は、小豆餡。上品な甘さで、大変美味しゅうございました❗️❗️いびつ餅とはいびつ餅は、淡路島の郷土料理のひとつ...
栄堂

淡路島・栄堂の一番人気「もちぱい」はリピート確定の美味しさ😁パッケージも可愛くて、どのお菓子もお土産にバッチリ👍

久しぶりに素敵なお菓子を見つけちゃいました❗️美味しくて、リーズナブル(1個140円)で、見た目も可愛い。子供のおやつにも、ちょっとした手土産にも重宝する一品です。創業から130余年、淡路島で愛され続けている老舗和洋菓子屋・栄堂さかいどう(...
住吉堂本舗

淡路島のお土産に、地元で人気の和菓子屋・住吉堂本舗の嘉兵衛餅がおすすめ‼️

以前から実家の母に送る淡路島のお土産を考えていまして。遂に素敵な和菓子に出会えました❗️淡路島は洲本市五色町にある「住吉堂本舗」の嘉兵衛餅かへえもち。もっちりフワフワの柔らかいお餅に、甘すぎない上品な粒餡。俗にいう、何個でも食べられる和菓子...
宝来堂

淡路島・宝来堂(ほうらいどう)。まわり弁天は、焼いても温めても美味しい❗️淡路島のお土産にもぜひ😁

さて、本日は淡路島の銘菓、宝来堂の酒饅頭「まわり弁天」をご紹介です❗️上の写真の「お願い」にある通り、まわり弁天は、温めたり、焼いたり、揚げたり。いろんな食べ方で楽しめるお菓子です😁まわり弁天は、薄皮モチモチ。甘すぎないとりあえず、一個出し...