淡路島・レストラン大公で旨肉ランチ❗️淡路ビーフが柔らかくて、たまらん🤤ミシュラン掲載店ですよ〜👌
![](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5571.jpg)
淡路島に住んでいても、淡路ビーフを食べる機会は年5回くらいかなぁ^^;
このブログで何度も書いてるかもしれませんが、淡路牛と淡路ビーフは違います。
淡路牛の中から厳選されたのが、淡路ビーフ。その認定を受けられる牛は年間100頭ほどらしいです。
取り扱えるお店も認定制で。淡路ビーフが食べられるお店は島内でも10件ほど。今回伺った「レストラン大公」はその一つです😊
レストラン大公の入口を入ってすぐ横に、ドーンと牛が横たわっていたのですが😁
下の写真右上にある地球儀の上に牛が乗っているモニュメントが、正規取扱店の目印となっています。
![レストラン大公の店内の様子](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5579.jpg)
ちなみに、レストラン大公は、過去(2016年)にミシュランガイド兵庫のビブグルマンにも掲載されたそうです。
ミシュランの人たちが「このお店はコスパがいいよ」と認めたお店ということですね😊
![ミシュランマン](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5583.jpg)
レストラン大公のメニュー
![レストラン大公のメニュー](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5556.jpg)
![レストラン大公のメニュー](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5557.jpg)
お肉以外も、メニューラインナップがありました。
![レストラン大公のメニュー](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5559.jpg)
![レストラン大公のメニュー](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5558.jpg)
メニューは変更等があると思いますので、参考程度にご覧ください🙇♂️
レストラン大公で食べたランチ
![ヒレステーキ](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5568.jpg)
この日は、石焼ステーキのジャンルから、カタロース定食をいただきました🤤
お肉の下にある熱々の石板でジュージューして
![石焼ジュージュー](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5574.jpg)
リッチな気分を味わいたかったので、レアな焼き加減でいただきました〜🤤🤤🤤
![淡路ビーフ](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5573.jpg)
もう一品は、鉄板焼肉定食を注文。
![鉄板焼肉定食](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5561.jpg)
このお肉は淡路ビーフではないと思いますが、こちらも柔らかい❗️
![焼肉](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5565.jpg)
![ひーちゃん](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/12/60_80.jpg)
やっぱり良いお肉は違うよね〜😍
6月は頑張って働いたので、ご褒美ランチでございました😊
レストラン大公の行き方
![レストラン大公の周辺の様子](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5545.jpg)
レストラン大公は、淡路市志筑エリアにあります。
国道28号線「志筑」交差点を山側に曲がって、車で1分ほどの「殿下」交差点を右折です。
上の画像の奥に「殿下」交差点がありますけど、見えませんね😅
ちなみに、信号下にある茶色の建物は、和菓子の老舗「長手長栄堂(志筑店)」。目印になるかな😁
![レストラン大公の店舗周辺の様子](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5547.jpg)
駐車場はどーんと広いので、安心ですよ🤗
レストラン大公の基本情報
![レストラン大公の基本情報](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5552.jpg)
営業時間 | SNSをチェックしてください |
定休日 | SNSをチェックしてください |
住所 | 兵庫県淡路市志筑2821-1 |
電話番号 | 0799-62-0639 |
SNS | https://www.instagram.com/awajibeef_taikou/ |
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