淡路島・かま釜うどん 淡路別邸は、山の中の隠れ家的お店❗️天気良き日にテラスランチ〜😙
![クルミと醤油2種つけ汁
天釜揚うどん](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0439.jpg)
今回は、淡路島の隠れ家的うどん屋「かま釜うどん 淡路別邸」をご紹介です🤗
うどんランチといえば、サッと食べて、すぐにお店を出る。みたいなパターンが多くなりがちですが、かま釜うどんは、ゆっくり食事を愉しむためのお店。
日曜〜水曜は、コース仕立て(完全予約制)で料理を提供されています。
お膳の雰囲気も、ちょっと高級感あるでしょ☺️
![かま釜うどんでテラスランチ](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0440.jpg)
この日いただいたのは、クルミと醤油つけ汁 天釜揚げうどん。
クルミのつけ汁は初めてでしたが、イケてる👌
![クルミのつけ汁](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0444.jpg)
どっちかしか選べないなら、やっぱり醤油のつけ汁の方が好きですけど。
醤油2〜3回、クルミ1回みたいな食べ方はありですね😙
圧力釜湯がきのこだわり製法で作られた麺は、モッチモチ。
![醤油のつけ汁](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0442.jpg)
そんで、このエビ天が美味すぎた❗️❗️
![海老天](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0446.jpg)
サクサクの衣は軽くて、中のエビが柔らかい。
ひょっとしたら、お刺身でも食べられるような新鮮なエビを使用しているのかも。
エビ天は、また食べたい逸品でした😋
この日は、メニューが「クルミと醤油つけ汁 天釜揚げうどん」のみだったので、他のメニューも食べてみたいなぁ。
かま釜うどん 淡路別邸の様子
![かま釜うどんの店舗入口](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0369.jpg)
かま釜うどん 淡路別邸の店主さんは、建築のお仕事をされていたようです。
僕自身、建築がとびきり好き!ということではないのですが、玄関口にある飛び石から素敵でしたね😊
![かま釜うどん店内の様子](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0449.jpg)
飛び石は、数センチ高くなっていて。夏場になると、このスペースに薄く水を張るそうです。
水に浮かぶ、飛び石。想像するだけで、風情がありますね。
僕らは、こちらの中庭テラス席で食べさせていただきました。
![かま釜うどん店内の様子](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0380.jpg)
中庭は綺麗に整えられていて、気持ちいい空間でした。
![かま釜うどん店内の様子](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0376.jpg)
関守石という変な石が置いてありまして。この先は、通り抜け禁止という意味合いだそう。初めてみました😁
![関守石](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0378.jpg)
もちろん、店内での飲食スペースもあります。
和室もあるみたいですが、この日はカウンター席のみでした。予約だと、和室も使えるのかもしれません。
![かま釜うどん店内の様子](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0373.jpg)
カウンター席は、中庭が見渡せる席と、ちょっと高級感漂う席がありました。
![カウンター席](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0375.jpg)
かま釜うどん 淡路別邸のメニュー
![かま釜うどんのメニュー](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0370.jpg)
この日は、僕らが食べたメニュー「天釜揚げうどん」のみ。
かま釜うどんは、メニューが限定的ですので、当日のメニュー内容が気になる方はSNSをチェックしてからの訪問がおすすめ。
また、日曜・月曜・火曜・水曜は、2日前までの完全予約制でコース仕立てになっていますので、この点もご注意くださいませ。
予約無しで訪問できるのは、木曜・金曜・土曜のみです🤗
かま釜うどん 淡路別邸の行き方
![かま釜うどん店舗外観](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0367.jpg)
かま釜うどん 淡路別邸があるのは、淡路市柳澤エリア。
淡路島の西海岸で、海水浴場としても人気の多賀の浜と、お香の町・江井の間にあるイメージです。
サンセットライン(県道31号線)を多賀の浜から江井漁港に向かうと、途中に、山側に曲がる(左折)道があり、その道を車で上がっていくこと2〜3分で到着します。
カーナビに住所を設定していけば、辿り着ける場所だと思います😁
駐車場はご覧の通り、広々です。
![かま釜うどん駐車場](https://www.awajishima-base.jp/blog/wp/wp-content/uploads/2021/10/IMG_0366.jpg)
チャンスがあれば、人里離れた隠れ家的なうどん屋「かま釜うどん 淡路別邸」に足を運んでみてくださいませ🤗
かま釜うどん 淡路別邸の基本情報
営業時間 | 木曜・金曜・土曜は、予約無し営業(11:30〜14:00) 日曜・月曜・火曜・水曜は、完全予約制※2日前まで |
住所 | 兵庫県淡路市柳澤甲354 |
電話番号 | 0799-86-0088 |
SNS | https://www.instagram.com/kamakamaudonn/ |
当サイト「淡路島に移住してから」では、これからも淡路島の魅力を発信していきます。応援よろしくお願します🙌
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません