淡波家の季節限定メニューの冷麺が旨い❗️
淡波家は何度もブログでご紹介しているので、書くか迷いましたが、やっぱり伝えたい😄
この冷麺、出汁酢を凍らせているんです❗️とってもユニーク。
今が旬の「タコ」と「しらす」が、た〜っぷり😚
お出汁をフグから丁寧に取っている、塩冷麺。
もう、美味しくないわけないやん😆😆😆
新型コロナの関係でだいぶお久しぶりでしたが、改めて淡波家は食材を活かすプロフェッショナルだと唸りました。
和・洋・中、何を注文してもハイレベルで美味しい❗️さすが、レストラン😄
声を大にして言いたい。
やっぱり、すごいよ淡波家。
ちなみに、この日の奥さんは安定の味噌ラーメン🍥
淡路島BASE淡波家のラーメンが個人的には島内No.1です。僕は塩派ですけど😄
ぜひ皆さんに淡波家さんに足を運んでもらいたいので、今回は改めてダイジェストでご紹介です🙌
あとあと、この日のランチタイムも予約で一杯になっていたので、心配な方は電話を一本入れてくださいね。当日予約OKですので（もちろん予約優先です）。
淡波家の行き方
淡波家があるのは、淡路島の育波という北淡エリア。
北淡ICの目の前ですから、とってもアクセスが便利です😁
サンセットライン（県道31号線）からも遠くはないので、アワイチライドをしているサイクリストの方にもおすすめ❗️団体もOKなので、安心ですよ。
サンセットラインで夕陽を見た後、ドライブデートの締めくくりに淡波家でご飯を食べて帰る、そんなプランもありです😚
淡波家の店内の様子
昔この場所は、仕出し屋さんだったと聞いた記憶がありますが、淡波家さんはとっても広いです。
友人グループやカップル、ファミリーでの利用はもちろんですが、会社の打合わせや、大人数での集会や宴会にも対応できます。
テラス席はワンチャンOK
淡波家は、テラス席もあって。こちらは犬OKです。
テラス席も広くて、2箇所あります。
エントランス
店内に入ると、いろんな面白いものが置いてあります😄
なんだ！このベンツのドラム缶の上に乗っている潜水グッズは❗️
聞いてみると、家島（店主・上田さんの故郷）のガット船の中にあったらしいです。
一度かぶらせてもらったことがあるんですけど、重いのなんの。。良い子は真似しないように。
こんな面白グッズが淡波家にはたくさんあります。
だから、子供を連れて行くと、いろんなところで勝手に遊んでいます😁
自分の顔でも映ってたのかな？ なんか、宇宙兄弟のムッタとかセリカさんみたい。
入り口には、他にもお洒落だなぁと感じさせてくれるものがいっぱい。
訪問する度に、面白いモノ（岩塩やら玉ねぎやら）が増えているような…
ワンチャンOKの部屋
エントランスを入ってすぐ右手にも飲食スペースがあります。
こちらも犬OKのスペース。ワンチャンと淡路島観光している方は、淡波家さん要チェックですよ😄
メインフロア
メインフロアに入ると、まさにお座敷レストラン。
とても広い和室に、いろんなタイプの席がある、不思議空間です。
掘り炬燵の席があったり、洋風のテーブルセットがあったり。
大人数で入れるので、僕らもファミリー（8人）で利用したことがあります。
キッズスペース
メインフロアとつながっている小部屋（3畳くらい）がキッズスペースになっています。
ベビーベッドまであるお店は、淡路島ではなかなか珍しいと思います。
個室スペース
普段は開放していませんが、淡波家には個室スペースもあります。
ランチミーティングなどをしたい時とか、早いタイミングでお願いすれば利用させてもらえると思いますよ。
店内はWi-Fiも飛んでいるので、PCも利用可能。
僕もよくPCを開かせてもらっています。
淡波家のメニュー
淡波家は、和洋中、なんでも美味しいので、毎回何を食べるか、迷います。この日もなかなか決められなくて、「季節限定で、冷麺もありますよ」の上田さん（店主）の一言で、冷麺にしちゃったくらいです😄
※メニューは2020年7月1日時点の内容です。変更の可能性が十分にありますので、参考程度にお願いします。
メインメニュー
メニューの名前もユニークなんです😄
画像が少し見づらいと思いますので、このメインメニューは下に書き起こしますね。
- じわあせ ポンディアンカレー 880円
- しあわせヤサシハヤシ 880円
- じわあせ ポンディアンカレーとしあわせヤサシハヤシのハーフ&ハーフ 1080円
- ヤサシハヤシがけオムライス 1080円
- 本日の島スパゲティ 1280円
- 本日の自家製ピッツア Sサイズ（880円）・Mサイズ（1380円）
- 焼くより蒸しろ上穴子重 1780円
- 舌巻特製牛タンシチュー 2180円
- 圧巻 淡路素敵丼 2980円
- アワナミサラダ 980円
- オリジナルガーリックトースト 580円
- 神戸バッファローハンターステーキ 150g（1580円）・300g（2580円）・450g（3580円）
セット
- ミニサラダセット ＋100円
- コーヒーセット ＋200円
- 本日のジュースセット ＋250円
- 本日のミニソフトクリームセット ＋300円
お子様メニュー
- こどもラーメン 500円
- こどもハヤシライス 500円
ラーメンメニュー
カフェ＆デザートメニュー
アルコールメニュー
淡波家で食べたメニュー
全部はご紹介できないので、ダイジェストでちょこっとご紹介。
じわあせポンディアンカレーとしあわせヤサシハヤシのハーフ&ハーフ
ヤサシハヤシがけオムライス
本日の島スパゲティ
ピッツア
焼くより蒸しろ上穴子重
淡波家で、このお重を食べて、穴子は焼くより蒸した方が美味しいと思うように😄
淡路鷄塩ラーメン
淡路海老味噌ラーメン
淡波家の店主
神戸からきてくれた店主の上田さんは、本土にもファンが多い人です。詳しくは、下のブログ記事に書かせていただきました❗️
ちなみにラーメンを作っているのは、北海道から淡路島に移住してきてくれたヒデさんです❗️
ラーメンだけなく、料理全般で研究熱心な方で、いつ伺っても新メニューを考えいます。
上田さんもヒデさんも、どちらも料理に妥協しない人なので、どれを食べても美味しいですよ〜😊
淡波家の基本情報
不定休などもあると思いますので、ご心配な方は事前確認の上で訪問してください
当サイト「淡路島に移住してから」では、これからも淡路島の魅力を発信していきます。応援よろしくお願します🙌
