極早・新玉ねぎ完売しました❗️ありがとうございました🙇｜淡路島もぐもぐファーム
先日、無事に新玉ねぎが完売しました❗️
ご購入・応援してくださった皆様、本当にありがとうございます🙇
農家一年目の僕としては、初めての本格的な玉ねぎ収穫・出荷作業でしたが、いや〜大変です。
家庭菜園なら、ひょいひょいひょいですけど、ちゃんとした畑となると、量がすんごい😅
一緒に仕事をしている相方の山ちゃん（淡路島もぐもぐファーム代表）は、常に効率を考えた行動が染み付いていて、さすが10年以上のキャリア。早く追いつかなければ💦
極早は、葉玉ねぎとして販売しました。
葉っぱまで食べてもらえる葉玉ねぎは新しい食文化として定着させたいので、次はもう少し早く出荷をスタートさせたいですね。
葉玉ねぎの頃は可愛いサイズだった極早は、日ましに大きくなり、最後の方は見たことないくらいジャンボに！
化学肥料を使わないでも、こんなに大きくなるんですねー。まるでカボチャ😁
僕も実際に食べましたが、大きくても美味しい✨
ただ、調理する側としては扱いにくいのか、あまり人気はなかったですね、、、勉強になりました😊
3月中旬には、島の恵みジェラートのらで手売り販売もさせていただきました。
この日は、あいにくの悪天候で、最後はアラレまで降ってきたりしましたが、そんな中でも良い体験がたくさんできました。
そうそう❗️❗️❗️ジェラートのらさんで、4月14日（日）にとっても楽しそうな「旅するマーケット」が開催されます❗️
島内の美味しい・楽しいお店がたくさん出店されるのと、サチコさんの写真展も開催されます。
僕らも出店させてもらうつもりだったのですが、嬉しいことに⁉️新玉ねぎが完売したため、次の機会に参加します❗️
4月14日（日）は、島の恵みジェラートのらに足を運んでくださいませ😊
もぐもぐファームは、新玉ねぎが完売❗️ということで、今は柑橘を販売中です🍊
「淡路なるとオレンジ」と「サンフルーツ」、いずれも自然栽培です。ぜひお試しくださいませ😋
下にWEBショップのリンクを貼っておきます❗️
淡路島もぐもぐファームでは、業者様への卸も行っていますので、農薬不使用の玉ねぎや自然栽培の柑橘などに興味がある方はお気軽にご連絡ください❗️❗️
（みやうち・ふとし）
家族で淡路島に移住して7年。仕事も遊びも、好きなことだけしながら生きていきたい派です。2024年から農家さんに挑戦❗️「無農薬の玉ねぎといえば、淡路島もぐもぐファーム」と言われるように頑張ります😊「プロフィールはこちら」