淡路島・レスプリ・ド・グリシーヌで素敵ランチ❗️美味しくて美しいフレンチに終始ニヤニヤでした〜😆

2020年8月31日

写真で見てもキレイ🤩

とってもテンションあがる素敵ランチでした❗️

食後にいただいたデザートまで、めちゃめちゃ美味しくて。

さらに、この映えよ✨

デザート
ベイクドチーズケーキと、キャラメルエスプレッソ風味のチョコレートムース

食べ終わった時に、お皿がまるで抽象画が描かれたキャンパスのように格好良くて。つい写真撮っちゃったほど😁

デザート

そんな美味しくて絵になるお店、淡路島・洲本にある人気のフレンチビストロ「レスプリ・ド・グリシーヌ」さんをご紹介です❗️

ちなみに、ランチやディナーもさることながら、テクアウトでも大人気ですよ🙌

レスプリ・ド・グリシーヌの店主さん

レスプリ・ド・グリシーヌの店主・佐藤さん

グリシーヌの店主は、佐藤さん(写真左側)。奥様は淡路島出身で、旦那様は山形のご出身。お店を開いて5年目になるそうですが、それ以前はお二人で横浜にいらしたそう。奥様、ナイスUターン👍

ちなみに、店名の「グリシーヌ」は「感謝」という意味を込めて。さらに「藤の花」という意味もあるんだそうで、佐藤さんの「藤」にもかかっているんですって。

レスプリ・ド・グリシーヌの行き方

レスプリ・ド・グリシーヌの店舗外観

グリシーヌがあるのは洲本市物部エリア。すぐ近くに洲本高校や洲本第三小学校などがあり、淡路島では住宅が多い地域です。

お店に行く時はカーナビに住所をセットしておけば、まず迷うことはないと思います。

駐車場は店舗前に3台ほどスペースがあります。

レスプリ・ド・グリシーヌの住所

兵庫県洲本市物部1-12-73

レスプリ・ド・グリシーヌの店内の様子

レスプリ・ド・グリシーヌの店内の様子

店内はとても清潔感があり、シックで上品な佇まいです。

オープンキッチンの前に、カウンターが7席。

テーブルセットが2つ。白を基調にベルベットのテーブルクロスが映えて、雰囲気抜群です。

レスプリ・ド・グリシーヌの店内の様子

グリシーヌは、ランチもディナーも予約制。

僕らが伺った際も、予めこのようにテーブルセットがされていて。おもてなし感がたまりません😁

こういうメニューがひょっこり置いてあるのも、テンション上がるんですよね〜。

本日のメニュー

ちなみに、グリシーヌはカジュアルな服装でも大丈夫ですよ。僕も半ズボンで伺いましたから😁

レスプリ・ド・グリシーヌのランチメニュー

レスプリ・ド・グリシーヌのランチメニュー

平日ランチはメニューが2つだったので、僕らは迷わず一つずつ注文しました❗️

現在は、ランチのコース料理は提供されていないそうです。

※メニューは変更になることがあると思いますので、あくまでも参考程度にお願いします🙇‍♂️

レスプリ・ド・グリシーヌで食べたランチ

ランチを食べる奥さん
美味しくて自然とニヤけてしまう奥さんの様子

グリーンサラダには黄色とオレンジの花びらがのっていて、これまたオサレ🤩

サラダ

写真からは分かりづらいですが、わりとボリュームもありました。

そして、栗カボチャの冷静ポタージュ。これが、うんめ〜🤤

栗カボチャの冷静ポタージュ

バケットは、自家製だと思われるのですが(←聞きそびれました)、オリーブオイルとお塩がベストマッチ👍

パンとオリーブオイル

本日のパスタ

この日は、ベーコンと小エビ、山形県産だだちゃ豆のスパゲティ。

ひーちゃん
ひーちゃん
エビがたくさん入ってて、プリプリ♪お豆も濃厚。パスタは大好きな塩加減でした😍

牛肉のステーキとフレンチフライ

牛肉のステーキとフレンチフライ

いつ食べたろうか、こんなに美味しくレアに焼かれた牛肉を。

最初の一枚を一口で食べたら、奥さんに「切りなよ!」と叱られました😁僕の口にハイペースで吸い込まれていくことを恐れたのでしょう。

淡路島BASE
淡路島BASE
ソースもウマウマでした🤤

ランチ全体のボリュームは、男性(僕)でも十分満たされる量でした。

ただ、デザートは別腹で入る美味しさですよ👍

レスプリ・ド・グリシーヌの基本情報

営業時間ランチ/11:30-14:30(L.O.13:30)
ディナー/18:00-(L.O.22:30)
定休日月曜日 ※前日までに予約がない場合は臨時休業の場合あり
住所兵庫県洲本市物部1-12-73
電話番号0799-20-1196
SNShttps://www.instagram.com/lesprit_de_glycine/
基本情報は変更などがあると思います。グリシーヌは予約制ですので、事前連絡の上で訪問してくださいね。

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このブログを書いた人
淡路島BASE
(みやうち・ふとし)

家族で淡路島に移住して4年。仕事も遊びも、好きなことだけしながら生きていきたい派です。淡路島が大好きになったので、当ブログ「淡路島に移住してから」で淡路島の魅力を発信中!「プロフィールはこちら