淡路島・レスプリ・ド・グリシーヌで素敵ランチ❗️美味しくて美しいフレンチに終始ニヤニヤでした〜😆

2020年8月31日2022年3月4日

写真で見てもキレイ🤩

とってもテンションあがる素敵ランチでした❗️

食後にいただいたデザートまで、めちゃめちゃ美味しくて。

さらに、この映えよ✨

食べ終わった時に、お皿がまるで抽象画が描かれたキャンパスのように格好良くて。つい写真撮っちゃったほど😁

そんな美味しくて絵になるお店、淡路島・洲本にある人気のフレンチビストロ「レスプリ・ド・グリシーヌ」さんをご紹介です❗️

ちなみに、ランチやディナーもさることながら、テクアウトでも大人気ですよ🙌

レスプリ・ド・グリシーヌの店主さん

グリシーヌの店主は、佐藤さん（写真左側）。奥様は淡路島出身で、旦那様は山形のご出身。お店を開いて5年目になるそうですが、それ以前はお二人で横浜にいらしたそう。奥様、ナイスUターン👍

ちなみに、店名の「グリシーヌ」は「感謝」という意味を込めて。さらに「藤の花」という意味もあるんだそうで、佐藤さんの「藤」にもかかっているんですって。

レスプリ・ド・グリシーヌの行き方

グリシーヌがあるのは洲本市物部エリア。すぐ近くに洲本高校や洲本第三小学校などがあり、淡路島では住宅が多い地域です。

お店に行く時はカーナビに住所をセットしておけば、まず迷うことはないと思います。

駐車場は店舗前に3台ほどスペースがあります。

レスプリ・ド・グリシーヌの店内の様子

店内はとても清潔感があり、シックで上品な佇まいです。

オープンキッチンの前に、カウンターが7席。

テーブルセットが2つ。白を基調にベルベットのテーブルクロスが映えて、雰囲気抜群です。

グリシーヌは、ランチもディナーも予約制。

僕らが伺った際も、予めこのようにテーブルセットがされていて。おもてなし感がたまりません😁

こういうメニューがひょっこり置いてあるのも、テンション上がるんですよね〜。

ちなみに、グリシーヌはカジュアルな服装でも大丈夫ですよ。僕も半ズボンで伺いましたから😁

レスプリ・ド・グリシーヌのランチメニュー

平日ランチはメニューが2つだったので、僕らは迷わず一つずつ注文しました❗️

現在は、ランチのコース料理は提供されていないそうです。

※メニューは変更になることがあると思いますので、あくまでも参考程度にお願いします🙇‍♂️

レスプリ・ド・グリシーヌで食べたランチ

グリーンサラダには黄色とオレンジの花びらがのっていて、これまたオサレ🤩

写真からは分かりづらいですが、わりとボリュームもありました。

そして、栗カボチャの冷静ポタージュ。これが、うんめ〜🤤

バケットは、自家製だと思われるのですが（←聞きそびれました）、オリーブオイルとお塩がベストマッチ👍

本日のパスタ

この日は、ベーコンと小エビ、山形県産だだちゃ豆のスパゲティ。

エビがたくさん入ってて、プリプリ♪お豆も濃厚。パスタは大好きな塩加減でした😍

牛肉のステーキとフレンチフライ

いつ食べたろうか、こんなに美味しくレアに焼かれた牛肉を。

最初の一枚を一口で食べたら、奥さんに「切りなよ！」と叱られました😁僕の口にハイペースで吸い込まれていくことを恐れたのでしょう。

ソースもウマウマでした🤤

ランチ全体のボリュームは、男性（僕）でも十分満たされる量でした。

ただ、デザートは別腹で入る美味しさですよ👍

レスプリ・ド・グリシーヌの基本情報

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