投稿者: 淡路島BASE

先日、無事に新玉ねぎが完売しました❗️

ご購入・応援してくださった皆様、本当にありがとうございます🙇

農家一年目の僕としては、初めての本格的な玉ねぎ収穫・出荷作業でしたが、いや〜大変です。

家庭菜園なら、ひょいひょいひょいですけど、ちゃんとした畑となると、量がすんごい😅

一緒に仕事をしている相方の山ちゃん（淡路島もぐもぐファーム代表）は、常に効率を考えた行動が染み付いていて、さすが10年以上のキャリア。早く追いつかなければ💦

極早は、葉玉ねぎとして販売しました。

葉っぱまで食べてもらえる葉玉ねぎは新しい食文化として定着させたいので、次はもう少し早く出荷をスタートさせたいですね。

葉玉ねぎの頃は可愛いサイズだった極早は、日ましに大きくなり、最後の方は見たことないくらいジャンボに！

化学肥料を使わないでも、こんなに大きくなるんですねー。まるでカボチャ😁

僕も実際に食べましたが、大きくても美味しい✨

ただ、調理する側としては扱いにくいのか、あまり人気はなかったですね、、、勉強になりました😊

3月中旬には、島の恵みジェラートのらで手売り販売もさせていただきました。

この日は、あいにくの悪天候で、最後はアラレまで降ってきたりしましたが、そんな中でも良い体験がたくさんできました。

そうそう❗️❗️❗️ジェラートのらさんで、4月14日（日）にとっても楽しそうな「旅するマーケット」が開催されます❗️

島内の美味しい・楽しいお店がたくさん出店されるのと、サチコさんの写真展も開催されます。

僕らも出店させてもらうつもりだったのですが、嬉しいことに⁉️新玉ねぎが完売したため、次の機会に参加します❗️

4月14日（日）は、島の恵みジェラートのらに足を運んでくださいませ😊

もぐもぐファームは、新玉ねぎが完売❗️ということで、今は柑橘を販売中です🍊

「淡路なるとオレンジ」と「サンフルーツ」、いずれも自然栽培です。ぜひお試しくださいませ😋

下にWEBショップのリンクを貼っておきます❗️

https://mogmogfarm.base.shop

淡路島もぐもぐファームでは、業者様への卸も行っていますので、農薬不使用の玉ねぎや自然栽培の柑橘などに興味がある方はお気軽にご連絡ください❗️❗️

このブログを書いた人

家族で淡路島に移住して8年。仕事も遊びも、好きなことだけしながら生きていきたい派です。2024年から農家に転身❗️「無農薬玉ねぎといえば、淡路島もぐもぐファーム」と言われるように頑張ります😊「プロフィールはこちら」

昨日は、もぐもぐファーム初の手売りイベントを、島の恵みジェラートのらさんで実施❗️

こんな雨風いつぶり？というくらいの悪天候で、しまいにはあられまで降ってきましたが、そういった意味でも脳裏に焼き付いた1日になりました😁

最初は販売中止を考えたのですが、のらさんが快く室内を使わせてくれて。感謝しかありません🙇‍♂️

僕にいたっては、なにぶん販売者となるのが初めてだったので、直接商品を買ってもらえることの喜びたるや、それはもうひとしおでした。

今回学んだことを活かして、次回はさらなる成果を残したいと思います。

SNS等で今週土日も、のらさんに出店する旨を宣伝していましたが、雨予報のため中止にさせていただきます。今回はのらさんに甘えさせていただきましたが、やっぱり外で販売したいので☀️ご予定してくださっていた方には大変申し訳ございません🙇‍♂️

ただ、のらさんは営業しますので、ぜひ美味しいジェラートを食べに伺ってくださいね😋

今年はさらに雑貨がモリモリ増量❗️

去年より3倍くらいになっている印象です😆

4月に、のらさんがマーケットを開催する予定とのことで、その時が次の出店になるかなぁと思っています。

B品詰め放題500円も好評で、下の写真は実際のお客様の詰めたものを撮らせてもらったんですけど、これ以上に詰めていた方もいましたね。

めっちゃ楽しそうにやってくれていて。淡路島の思い出になってくれたなら、嬉しいな😊

また出店する際には、広報させていただきますが、ネットでは常に販売中です。農薬・化学肥料不使用で美味しい！もぐもぐファームの玉ねぎが食べたい方は、ぜひよろしくお願いいたします🙇‍♂️👇👇👇

このブログを書いた人

家族で淡路島に移住して8年。仕事も遊びも、好きなことだけしながら生きていきたい派です。2024年から農家に転身❗️「無農薬玉ねぎといえば、淡路島もぐもぐファーム」と言われるように頑張ります😊「プロフィールはこちら」

全然告知できませんでしたが、明日、3月20日に、島の恵みジェラートのらさんで、新玉ねぎの手売り販売を行います❗️

だから明日は晴れてよー、ほんと晴れてくれー。

と願いつつも、いちおうタープみたいなの使って、屋根ありで販売しようかな😁

明日は、大きめの新玉ちゃんをリーズナブルに提供予定。

普通の玉ねぎが野球ボールなら、ソフトボールくらいかな。

重さは、一個600g超。

4人家族がカレーライスを作るなら、2個も使ったら玉ねぎたっぷりカレーになりそう😁

皮剥きが少なくていいのが利点ですね。

ちなみに、手売り販売が初めてということもあり、価格はネット販売のお値段よりもグッとお安くする予定です。

農薬不使用でこの価格の新玉ねぎは、なかなか手に入らないと思いますので、ご都合の合う方はぜひお越しください❗️

大きめの新玉ねぎとは別に、B品の詰め放題も予定しています。

B品は、一部に傷や痛みがあるものや、2玉に分裂しているものなど、食べられるけど出荷する商品としてはちょっと…という玉ねぎ。つまり、僕らのような玉ねぎ農家が普段持ち帰って食べている玉ねぎですね。

こちらは、詰め放題500円で販売しようと思います😊

ちなみに、大きな新玉ちゃんはネットでも販売中ですので、どうぞよろしくお願いします🙌

先日、島の恵みジェラートのらさんに遊びにいったら内装がとんでもなくパワーアップしていたので、今年はさらに楽しめるカフェですよ❗️

ジェラートも新作がバシバシ登場するみたい。海外で勉強してきた様々な”美味しい”を淡路島で届けてくれるので、期待しちゃう😊

のらがスタートすると、いよいよ淡路島の季節という感じですね。

淡路島観光される方は、ぜひ立ち寄ってくださいね。

明日は僕も待っていますので、ブログ読者の方はぜひお声がけくださいませ😊😊😊

このブログを書いた人

家族で淡路島に移住して8年。仕事も遊びも、好きなことだけしながら生きていきたい派です。2024年から農家に転身❗️「無農薬玉ねぎといえば、淡路島もぐもぐファーム」と言われるように頑張ります😊「プロフィールはこちら」