淡路島・ÉPiSPa(エピスパ)㊗️2021年11月オープン❗️世界を旅するレストランでランチ😋タイ料理編🇹🇭

2021年11月29日

カオマンガイ
カオマンガイ

世界中の料理を食べさせてくれる、みんな大好きÉPiSPaエピスパさんが、ついに実店舗を2021年11月1日オープン❗️

どんどん淡路島が盛り上がっていきますね〜😁

しかも今回の新店舗オープンと同時に、新しくパティシエさんも参加。若い3人のチャレンジが楽しみです❗️

ÉPiSPa(エピスパ)の店主さん

料理の美味しさは、すでに皆さんもご存じのところだと思いますが、この日いただいた「クイッティアオ・ヌア」も、うんめ〜🤤

クイッティアオ・ヌア
クイッティアオ・ヌア

甘く煮込んだ牛肉が、とろっとろ。

牛肉

見た目では、伝わらないと思いますが、ほんと、とろとろの、ほろほろ。

どんだけ煮込んだんでしょう😁

牛肉がたっぷりで甘味が強く優しい味わいなのですが、独特のスパイシーな要素も上手にミックス。

ちなみに、パクチーがダメな場合は気軽に伝えてOKです👌

クイッティアオ・ヌア

野菜もたっぷり入っていて、バランスの良い一杯でした😁

残念ながら、タイ料理はあと1日(ブログアップが遅くてごめんなさい🙇‍♂️)。

でも、タイは人気なので、またラインナップされたら、ぜひ食べてみてくださいませ。

もちろん、カオマンガイも美味しかったです😁

カオマンガイ

噂によると、12月はヨーロッパの方の料理が楽しめるそうです。

どんな料理なのかな〜、今から楽しみです😆

ÉPiSPaエピスパのメニュー タイ料理編

ÉPiSPa(エピスパ)のメニュー

メニューは変更等がありますので、あくまでも参考程度にご覧ください🙇‍♂️

ÉPiSPa(エピスパ)のメニュー

ちなみに、こちらが「リンツァートルテ」。

デザート

カシスとスパイスが効いていて、大人なデザートでした😋

この日の「プティフール」は、こんな感じでした。

プティフール

ドリンクメニューはこんな感じのラインナップです🤗

ÉPiSPa(エピスパ)のメニュー
ÉPiSPa(エピスパ)のメニュー
ÉPiSPa(エピスパ)のメニュー

ÉPiSPaエピスパの店内の様子

ÉPiSPa(エピスパ)の店内の様子

この日は他のお客様もいらしたので、あまり撮影ができませんでしたが、既存の建物をうまく活かしながら、雰囲気ある感じに仕上がっています。(まだ手を付けたい所はたくさんあるんでしょうけどね😁)

後日、撮影したらこっそり付け足そうかな😁

店内の座席は、カウンター席と、4人掛けテーブルが2つ。加えて、僕らが座らせてもらった2人掛けのテーブルセットが一つ。

ÉPiSPa(エピスパ)の店内の様子

こんなところで、ディナーをしながらお酒に溺れたいな〜😁

ÉPiSPa(エピスパ)の店内の様子

ÉPiSPaエピスパは、大自然を満喫できるテラス席も用意されています❗️

しかも、こちらの席はワンちゃんOK🐶

写真では分かりづらいですが、お店が小高い場所にあるので、とっても気持ちいい。

すぐ前に川が流れていたり、四季折々の山の色づきを楽しめるロケーションです🤩

テラス席

ÉPiSPaエピスパの行き方

ÉPiSPa(エピスパ)の店舗外観

ÉPiSPaエピスパは、洲本市千草エリアにあります。

人里離れた山の中にあるのですが、目の前が紫陽花の名所で知られる観光スポット「あわじ花山水」です。

道中、細い道もありますので、安全運転で。

駐車場は広々していますので、その点は安心ですよ🤗

ÉPiSPaエピスパの基本情報

営業時間ランチ / 11:30-14:30
ティー / 14:30-16:30(16:00L.O.)
ディナー / 18:00-22:30(20:30L.O.)
定休日水曜、木曜 ※イベント出店などもされますので、最新情報はSNSをチェックしてください
住所兵庫県洲本市千草戊53-3
電話番号050-3442-5532
SNShttps://www.instagram.com/epi._.spa/
不定休などもあると思いますので、ご心配な方は事前連絡の上で訪問してください

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