淡路島・ETHICA(エチカ)でランチ❗️桜エビと焼きトマトのリゾットは美味すぎ🤤優勝っす〜🏆
淡路島のグルメな人は、だいたいETHICAさんのファンですね😁
そんな中でも、特にリゾットはファンが多いんですって。
僕は初めてリゾットをいただいたのですが、一口食べて納得❗️❗️
ETHICA・リゾットファンクラブに入会を決めました〜😆
あまりに美味しすぎて、「これはあかんやつや〜」と、思わず声が漏れたほど😁
「騙されたと思って、食べてみて」と、お誘いしたくなるヒトサラ。
上に乗っている焼きトマトを崩しながら食べると、ほどよく酸味も加わって、また違った美味しさが口に広がります。
正直、運ばれてきた瞬間は、ややボリュームが少ないかなぁ・・と思ったんです。
でも、少し硬めに炊かれたお米が食べ応え十分。結果としては、腹9分でバッチリでした👌
ちなみに、リゾットの前にはフレッシュサラダと
ミネストローネも付いていました。
とにかく、おすすめ。これは優勝です😊
今回の桜エビと焼きトマトの他にも、リゾットメニューがあったので、次はそれ食べよ〜♫
ちなみに、奥さんは「アサリとタケノコのボンゴレビアンコ」を注文。
塩加減がよくて、すごく美味しかった😍
ETHICAのメニュー
メニューは内容変更等があると思いますので、あくまでも参考程度にお願いします🙇♂️
ETHICAの行き方
ETHICAは洲本市街にある、洲本レトロこみちの一角。
人気の観光スポットなので、説明不要ですね😁
小道を少し入ったところにお店がありますよ。
兵庫県洲本市本町5-4-15
ETHICAの店内の様子
ETHICAの店内はこんな感じで、少し照明を落とした落ち着いた雰囲気。
良い意味で、こじんまりとしたお店で。
この日は、4人テーブルが3つ。
テーブル席は全てご予約の方でいっぱいでしたね。
島外から来られる方は、予約が必須クラス。
せっかく足を運んだのに入れない…となったら、残念でしかありません。
僕らはラッキーなことに、カウンター席に座れました🤩
あとあと、ETHICAさんの店内に、YOKACHORO FOOD BASEの商品が販売中。
実際、僕らもいろいろと食べていますが、どれも美味しい👌
YOKACHOROもグルメな人に大人気です。
どこかで見かけたら、ぜひ手に取ってみてくださいね。お土産にもいいですね😁
ETHICAの基本情報
営業時間 | 11:45-15:00(Lo.14:00) 17:45-22:00(Lo.21:00) |
定休日 | SNSをご確認ください |
住所 | 兵庫県洲本市本町5-4-15 |
電話番号 | 050-6869-0664 |
SNS | https://www.instagram.com/ethica_awaji/ |
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