淡路島の求人★土日スタッフ急募！和テイストの落ち着きある新店【淡路鯛 空｜店舗スタッフ】

2023年8月23日

淡路鯛 空は、こんなお店です

淡路鯛 空クウは、2023年7月にオープンしたばかりの新店。淡路市釜口エリアにあり、落ち着きのある和テイストのお店です。

既に予約が取りづらい人気店となっていますが、売上を追いかけてお客様を無理に入店させることはなく、その日のスタッフ状況によって、適切な接客上限数を設定。

「“食”を通じて、淡路島をもっと好きになって帰っていただく」という店主・和田さんの想いから、良質な体験を第一に考え、ゆったり食事を愉しんでいただくスタイル。

お客様は観光客が中心ですが、比較的、落ち着いて仕事に取り組める環境が魅力です。

看板メニューの炊き立て土鍋ごはんは、老若男女を問わず大人気。お子様連れで来店されるお客様も多くいます。

こんなお仕事をお任せします

お任せするお仕事は、接客と調理補助。

はじめは配膳など取り組みやすい業務から慣れていただき、少しずつ調理の方も覚えていただくイメージです。

もちろん飲食経験者は大歓迎ですが、未経験でもOK。

長く飲食業界で活躍してこられた店主・和田さんが、イチから丁寧に指導してくださるとのことでした。

和田さんは大阪出身ですが、淡路島が大好き。

これからもっと淡路島について学びを深め、観光客の方々への接客の中で、淡路島の歴史や文化も伝えていきたいそうです。

現在は、土曜・日曜のシフトに入れるスタッフを急募！

7：30〜15：00の間で勤務時間は相談可能ですので、興味のある方はぜひご応募ください。

（取材・文／淡路島BASE）

店主・和田より

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現在はスタッフは私を含めて4名。人員が足らないため、予約のお客様も制限している状況です。

予約なしでフラッと入店してくださったお客様にも「美味しかった！」と笑顔になって帰っていただけるお店を、私は目指しています。

特に、土曜・日曜に入ってくださる方をお待ちしています。よろしくお願いいたします。

募集要項

当ブログ「淡路島に移住してから」では、これからも淡路島の求人情報を発信していきます。